| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2023 | Basic elements in the system of guaranteeing the vigor, safety of the grower and the immediate assessment of the problems of the vigor of grub products | Prilipko, Tetiana; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Bukalova, Natalia; Букалова, Наталія Володимирівна |
| 2025 | Comparison of the characteristics of boiled-smoked sausages with the requirements of existing standards for these products and compliance with the laws of Ukraine on the protection of consumer rights | Rusnak, L.; Руснак, Л. В.; Prilipko, Tetiana; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Bukalova, Natalia; Букалова, Наталія Володимирівна |
| 2020-12 | Effect of a complex prebiotic preparation on the preservation, growth intensity and microflora in rabbits’ intestine | Lyasota, Vasyl; Bakhur, Tetiana; Utechenko, Mykola; Fedorchenko, Maksym; Rublenko, Iryna; Bukalova, Natalia; Bogatko, Nadiya; Antipov, Anatoliy; Tkachuk, Svitlana; Prilipko, Tetiana; Sakhniuk, Natalia; Bogatko, Aliona; Лясота, Василь Петрович; Бахур, Тетяна Іванівна; Утеченко, Микола Валентинович; Федорченко, Максим Миколайович; Рубленко, Ірина Олександрівна; Букалова, Наталія Володимирівна; Богатко, Надія Михайлівна; Антіпов, Анатолій Анатолійович; Ткачук, Світлана Алімівна; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Сахнюк, Наталія Іванівна; Богатко, Альона Федорівна |
| 2024 | Effectiveness of using substances for biodegradable packaging | Prilipko, Tetiana; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Bukalova, Natalia; Букалова, Наталія Володимирівна; Bogatko, Nadiіa; Богатко, Надія Михайлівна; Lyasota, Vasily; Лясота, Василь Петрович |
| 2024 | General principles regarding the implementation of the traceability system in feed and food chains | Bogatko, Nadiіa; Богатко, Надія Михайлівна; Mazur, Tetiana; Мазур, Тетяна Григорівна; Bukalova, Natalia; Букалова, Наталія Володимирівна; Prilipko, Tetiana; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Bogatko, Aliona; Богатко, Альона Федорівна |
| 2021 | Hematological parameters of parasitological examination of fish | Prilipko, Tetiana; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Bukalova, Natalia; Букалова, Наталія Володимирівна; Liasota, Vasyl; Лясота, Василь Петрович |
| 2024 | International principles of effective and efficient system of state regulation of food safety | Prilipko, Tetiana; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Rusnak, L.; Руснак, Л. В.; Bukalova, Natalia; Букалова, Наталія Володимирівна |
| 2025 | Legislative and legal regulation of feed and circulation of feed | Bukalova, Natalia; Букалова, Наталія Володимирівна; Prilipko, Tetiana; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Rusnak, L.; Руснак, Л. В.; Bogatko, Aliona; Богатко, Альона Федорівна; Vakulenko, Nazar; Вакуленко, Назар Олександрович |
| 2024-02 | Sanitary and hygienic evaluation of the use of preparations for protecting poultry from pathogenic microflora and ensuring the proper quality and safety of poultry products | Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Антіпов, Анатолій Анатолійович; Antipov, Anatoliy |
| 2019-08-11 | Some indices’ determination of raw and pasteurized cow milk by ukrainian manufacturers using unique express methods | Bogatko, Nadia; Богатко, Надія Михайлівна; Богатко, Надежда Михайловна; Bukalova, Natalia; Букалова, Наталія Володимирівна; Букалова, Наталья Владимировна; Lyasota, Vasil; Лясота, Василь Петрович; Лясота, Василий Петрович; Artemenko, Lyudmyla; Артеменко, Людмила Павлівна; Артеменко, Людмила Павловна; Bogatko, Leonid; Богатко, Леонід Мечиславович; Богатко, Леонид Мечиславович; Bakhur, Tetiana; Бахур, Тетяна Іванівна; Бахур, Татьяна Ивановна; Prilipko, Tetiana; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Прилипко, Татьяна Николаевна; Zabarna, Inna; Забарна, Інна Василівна; Забарна, Инна Васильевна; Savchuk, Lubov; Савчук, Любов Броніславівна; Савчук, Любовь Брониславовна; Tkachuk, Svetlana; Ткачук, Світлана Алімівна; Ткачук, Светлана Алимовна |
| 2021 | State control, medical-biological, technological assessment of GMO food products | Prilipko, Tetiana; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Bukalova, Natalia; Букалова, Наталія Володимирівна; Bogatko, Nadiіa; Богатко, Надія Михайлівна |
| 2023 | Study of the influence of microbiological, chemical and physical hazardous factors in the technological process of dairy products production | Prilipko, Tetiana; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Bukalova, Natalia; Букалова, Наталія Володимирівна; Bogatko, Nadiіa; Богатко, Надія Михайлівна; Lyasota, Vasily; Лясота, Василь Петрович |
| 2024 | The current state of forensic commodity and forensic veterinary examination of food products | Bukalova, Natalia; Букалова, Наталія Володимирівна; Prilipko, Tetiana; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Bogatko, Nadiіa; Богатко, Надія Михайлівна; Rusnak, L.; Руснак, Л. В. |
| 2023 | The use of food additives and ingredients in the production of canned meat and vegetable products | Prilipko, Tetiana; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Bukalova, Natalia; Букалова, Наталія Володимирівна; Bogatko, Nadiіa; Богатко, Надія Михайлівна; Lyasota, Vasily; Лясота, Василь Петрович |
| 2018 | Акарози бджіл (поширення та профілактика) | Артеменко, Людмила Павлівна; Артеменко, Людмила Павловна; Artemenko, Lyudmila; Букалова, Наталія Володимирівна; Букалова, Наталья Владимировна; Bukalova, Natalia; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Прилипко, Татьяна Николаевна; Prilipko, Tetiana; Богатко, Надія Михайлівна; Богатко, Надежда Михайловна; Bogatko, Nadiіa |
| 2025 | Аналіз міжнародного законодавства щодо харчової безпеки | Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa; Богатко, Альона Федорівна; Bogatko, Aliona; Руснак, Л. В.; Rusnak, L.; Вакуленко, Назар Олександрович; Vakulenko, Nazar |
| 2023 | Аналіз нормативно-правового забезпечення випробувань харчової продукції та біологічного матеріалу | Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana |
| 2011 | Аналіз товарних показників та оцінка якості м’яса за збагачення раціону бичків на відгодівлі селенітом натрію | Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana |
| 2024 | Аналізування безпечності, якості та конкурентоспроможності яєць перепелиних харчових вітчизняного виробника | Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana; Лясота, Василь Петрович; Lyasota, Vasily; Богатко, Альона Федорівна; Bogatko, Aliona |
| 2023 | Бджільництво як стратегічний напрям сільського господарства України в умовах воєнного стану | Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana; Богатко, Альона Федорівна; Bogatko, Aliona |
| 2023 | Бджільництво: алгоритм дій у разі отруєння бджіл пестицидами | Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana; Богатко, Альона Федорівна; Bogatko, Aliona |
| 2022 | Безпечність та якість масла солодковершкового різних вітчизняних виробників і визначення його фальсифікації | Лясота, Василь Петрович; Lyasota, Vasily; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Джміль, Володимир Іванович; Dzhmil, Volodymyr; Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana; Мазур, Тетяна Григорівна; Mazur, Tetyana; Ткачук, Світлана Алімівна; Tkachuk, Svetlana; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana; Гіптенко, С.І.; Giptenko, S. |
| 2023 | Безпечність та якість меду натурального бджолиного, виготовленого під різними торговими марками, за реалізації у супермаркетах | Лясота, Василь Петрович; Lyasota, Vasily; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Джміль, Володимир Іванович; Dzhmil, Volodymyr; Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana; Мазур, Тетяна Григорівна; Mazur, Tetyana; Ткачук, Світлана Алімівна; Tkachuk, Svetlana; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana; Вакула, Богдан Володимирович; Vakula, Bogdan |
| 2024 | Безпечність та якість сметани різних вітчизняних виробників і визначення її фальсифікації | Лясота, Василь Петрович; Lyasota, Vasily; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana; Джміль, Володимир Іванович; Dzhmil, Volodymyr; Мазур, Тетяна Григорівна; Mazur, Tetyana; Ткачук, Світлана Алімівна; Tkachuk, Svitlana; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana |
| 2024 | Безпечність та якість яєць курячих харчових за виробництва та обігу | Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Лясота, Василь Петрович; Lyasota, Vasily; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana; Богатко, Альона Федорівна; Bogatko, Aliona |
| 2024 | Безпечність і якість яєць курячих харчових під час виробництва й обігу в деяких господарствах центральної України | Лясота, Василь Петрович; Lyasota, Vasily; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Мазур, Тетяна Григорівна; Mazur, Tetyana; Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana; Джміль, Володимир Іванович; Dzhmil, Volodymyr; Богатко, Альона Федорівна; Bogatko, Aliona; Ткачук, Світлана Алімівна; Tkachuk, Svitlana; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana |
| 2018 | Ветеринарно-санітарний контроль корму рослинного походження для продуктивних тварин | Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiya; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana |
| 2023 | Використання яєць свійської птиці: види фальсифікації, заготівля, ветеринарно-санітарна експертиза | Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa; Лясота, Василь Петрович; Lyasota, Vasily; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana |
| 2024 | Встановлення фальсифікації сметани за розробленими запатентованими методиками | Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa; Мазур, Тетяна Григорівна; Mazur, Tetyana; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana; Богатко, Альона Федорівна; Bogatko, Aliona |
| 2022 | Гігієнічне обґрунтування використання абсорбенту Поліфан-К за вирощування свиней | Лясота, Василь Петрович; Lyasota, Vasily; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiya; Мазур, Тетяна Григорівна; Mazur, Tetyana; Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana; Джміль, Володимир Іванович; Dzhmil, Volodymyr; Ткачук, Світлана Алімівна; Tkachuk, Svitlana; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana |
| 2023 | Гігієнічні вимоги до інкубаційних яєць свійської птиці | Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa; Лясота, Василь Петрович; Lyasota, Vasily; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana |
| 2023 | Державний контроль харчових продуктів за виробництва та обігу на підставі ризик-орієнтованого підходу | Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiya; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Мазур, Тетяна Григорівна; Mazur, Tetyana; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana |
| 2023 | Державний контроль харчових продуктів за виробництва та обігу на підставі ризик-орієнтованого підходу | Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Мазур, Антоніна Петрівна; Mazur, Antonina; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana |
| 2023 | Дослідження споживних та реологічних властивостей м'са курчат-бройлерів за стандартними методами | Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiya; Лясота, Василь Петрович; Lyasota, Vasily |
| 2020 | Експресні методи ідентифікації якості баранини та козлятини | Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa; Лясота, Василь Петрович; Lyasota, Vasily; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana |
| 2024 | Етологічні чинники забезпечення безпечності молока-сировини, підвищення його якості та продуктивності корів | Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana |
| 2023 | Забезпечення якості індичих, гусячих і цесарчиних яєць: вимоги щодо приймання, пакування, маркування та зберігання | Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa; Лясота, Василь Петрович; Lyasota, Vasily;; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana |
| 2023 | Застосування новітніх активних та інтелектуальних матеріалів для пакування харчових продуктів, згідно з вимогами ЄС | Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa |
| 2023 | Контроль безпечностi м᾽яса птицi у випадку його фальсифiкацiї розчином гiдрокарбонату натрiю | Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa; Мазур, Тетяна Григорівна; Mazur, Tetyana; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Богатко, Альона Федорівна; Bogatko, Aliona; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana |
| 2023 | Контроль безпечностi м᾽яса птицi у випадку його фальсифiкацiї розчином гiдрокарбонату натрiю | Богатко, Надія Михайлівнаа; Bogatko, Nadiya; Мазур, Тетяна Григорівна; Mazur, Tetyana; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Богатко, Альона Федорівна; Bogatko, Aliona; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana |
| 2024 | Контроль безпечності та якості олії соняшникової | Богатко, Альона Федорівна; Bogatko, Aliona; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana |
| 2023 | Курячі й перепелині яйця для вітчизняного та закордонних ринків: вимоги щодо маркування, пакування, зберігання | Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Лясота, Василь Петрович; Lyasota, Vasily; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiya; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana |
| 2024 | Морфологічні показники крові бичків симентальської породи на відгодівлі при використанні антиоксиданту «Бісфенол-5» | Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Бетлінська, Т.М.; Betlinska, T. |
| 2024 | Нормативне забезпечення безпечності та якості ягід свіжих і швидкозаморожених, що експортуються до країн Європейського Союзу | Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana; Лясота, Василь Петрович; Lyasota, Vasily |
| 2024 | Питання законодавчого регулювання безпечності та якості свіжих і швидкозаморожених ягід для вітчизняного ринку | Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana |
| 2023 | Проблеми екологічної безпечності харчових продуктів в Україні | Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana |
| 2023 | Проблеми екологічної безпечності харчових продуктів в Україні | Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana |
| 2024 | Результати проведення судово-ветеринарної експертизи сирокопчених ковбасних виробів за ухвалою Київського господарського суду | Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa; Руснак, Л. В.; Rusnak, L. |
| 2023 | Сертифікація системи менеджменту безпечності харчової продукції відповідно до оновлених вимог FSSC 22000 | Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa |
| 2025 | Спосіб визначення оптичної густини кольору рослинних олій фотометричним методом | Богатко, Альона Федорівна; Bogatko, Aliona; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa; Мазур, Тетяна Григорівна; Mazur, Tetyana; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana |
| 2025 | Спосіб визначення свіжості рослинних олій | Богатко, Альона Федорівна; Bogatko, Aliona; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa; Мазур, Тетяна Григорівна; Mazur, Tetyana;; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana |
| 2023 | Спосіб визначення фальсифікації сметани і вершків рослинними оліями | Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa; Богатко, Альона Федорівна; Bogatko, Aliona; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana; Дудус, Тетяна Василівна; Dudus, Tatiana; Мягка, Катерина Сергіївна; Miagka, Kateryna |
| 2025 | Спосіб визначення якості жовтка яєць харчових фотометричним методом | Богатко, Альона Федорівна; Bogatko, Aliona; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa; Мазур, Тетяна Григорівна; Mazur, Tetyana; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana; Мельник, Андрій Юрійович; Melnyk, Andriy |
| 2023 | Стратегія забезпечення біологічної безпеки і біологічного захисту за принципом «Єдине здоров’я» | Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiya; Мазур, Тетяна Григорівна; Mazur, Tetyana; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana; Дудус, Тетяна Василівна; Dudus, Tatiana |
| 2022 | Сучасний рівень системи держконтролю за харчовою продукцією та кормами в Україні | Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana |
| 2025 | Якісні показники і димопроникність різних видів оболонок за використання у виробництві ковбасних виробів | Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa; Лясота, Василь Петрович; Lyasota, Vasily; Богатко, Альона Федорівна; Bogatko, Aliona |
| 2024 | Якість сметани вітчизняних виробників та особливості її фальсифікації | Лясота, Василь Петрович; Lyasota, Vasily; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Джміль, Володимир Іванович; Dzhmil, Volodymyr; Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana; Мазур, Тетяна Григорівна; Mazur, Tetyana; Ткачук, Світлана Алімівна; Tkachuk, Svetlana; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana; Богатко, Альона Федорівна; Bogatko, Aliona |
| 2023 | Якість та безпечність курячих і перепелиних яєць: класифікація, нормативні вимоги, показники безпечності | Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Лясота, Василь Петрович; Lyasota, Vasily; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiya; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana |
