Інституційний репозитарій
Білоцерківського національного аграрного університету

iRBNAU (Institutional Repository of Bila Tserkva National Agrarian University) − це електронний архів, що накопичує, систематизує, зберігає документи наукового, освітнього та методичного призначення, створені працівниками будь-якого структурного підрозділу БНАУ, аспірантами чи студентами університету, шляхом їх архівування та самоархівування, а також надає до них постійний безкоштовний повнотекстовий доступ через Інтернет.

Нові надходження

  • Тип матеріалу: Документ ,
    Моніторинг ефективності окремих способів терапії сук за піометри
    (2026) Гончаренко, Анастасія Юріївна; Honcharenko , Anastasiia
    У кваліфікаційній роботі здобувача наведено результатидослідженьефективності консервативного та оперативного лікування піометриусук.Проаналізовано клінічний перебіг, діагностику та факторивиборуметодулікування. Встановлено, що оперативне втручання забезпечує вищийрівеньодужання та менший ризик рецидивів, тоді як консервативнатерапіядоцільна у племінних тварин за умови ранньої діагностики. Отриманірезультати мають практичне значення для ветеринарної медицини. Кваліфікаційну роботу викладено на 47 сторінках комп’ютерногодруку,містить 4 таблиці, 1 додаток та 6 рисунків. Список літературнихджерелскладений з 47-ми найменувань. Дослідницька частина магістерської роботи здійснюваласявумовахветеринарного центру ,,Zoodiac” у м. Черкаси. Під часвиконаннякваліфікаційної роботи застосовували клінічні, гематологічні, мікроскопічніта сонографічні методи дослідження з подальшоюстатистичноюобробкоюотриманих експериментальних даних. Метою нашої роботи було удосконалення підходів до діагностикиталікування піометри у сук з урахуванням збереження їхньої репродуктивноїфункції. Для досягнення поставленої мети були визначені наступні завдання:~ проаналізувати поширеність та клінічні форми піометриусукрізноговіку та порід; ~ дослідити особливості клінічного перебігу та змін гематологічнихібіохімічних показників крові за прояву у сук ознак піометри; ~ визначити ефективність хірургічного способу лікуваннясук(методоваріогістеректомії) залежно від стадії патологічного процесу; ~ визначити доцільність застосування методу консервативної терапіїуплемінних сук за піометри; ~ на основі отриманих результатів розробити практичні рекомендаціїщодо ранньої діагностики, вибору оптимальної терапевтичної тактикитапрофілактики рецидивів захворювання. Об’єкт дослідження – патологічні процеси репродуктивної системисук за піометри. Предмет дослідження – клінічні прояви, морфофункціональні зміниматки, показники крові, ефективність хірургічного та консервативноголікування, частота ускладнень і збереження репродуктивної функції. Методи дослідження – клінічні, ультразвукові, гематологічні,біохімічні, морфологічні, статистичні. Сфера використання: ветеринарна гінекологія та репродуктологіядрібних домашніх тварин.
  • Тип матеріалу: Документ ,
    Порівняльна оцінка ефективності сучасних методів діагностики субклінічного маститу у корів
    (2026) Богач, Владислав Валерійович; Bogach , Vladyslav
    У кваліфікаційній роботі висвітлені результати власнихдосліджень.Встановлено, що EIMU® молочний тест дозволяє оперативнодіагностуватисубклінічний мастит із точністю 84,8 %. Застосування «Електронноговизначника маститу у корів» з інтерпретацією результатів завеличиноюелектричного опору або різницею між показниками окремих чвертейзгіднозінструкцією забезпечує точність результату у 74,4 %та 57,3%випадківвідповідно. Водночас за розробленими нами уточненимипараметрамикомплексної оцінки показників електричного опору точністьдіагностикизростає до 97,5 %. Магістерська викладена на 59 сторінках комп’ютерного друку, містить13 таблиць, 3 рисунки та 3 додатки. Список джерел літературискладенийз42-ох найменувань, у т.ч. з 34-ох джерел, опублікованих в останні десятьроків та 31-го зарубіжних джерел. Експериментальна частина магістерськоїроботи виконувалася в умовах ПОСП ,,Нападівське” ХмільницькогорайонуВінницької області. Під час виконання магістерської роботинамивикористовувалися клінічні, гематологічні, ультразвуковийтастатичнийметоди дослідження. Метою нашої роботи було визначення ефективності використанняEIMU® молочного тесту та приладу «Електронний визначникмаституукорів» для діагностики субклінічної стадії захворювання вим’яукорівтарозроблення комплексу заходів з своєчасної діагностики, лікуванняіпрофілактики прояву вказаного захворювання. Для досягнення поставленої мети були визначені наступні завдання:Дати характеристику природно – економічного стану господарства. Вивчити технологію утримання корів та повноцінність їхгодівлі. Дослідити біохімію сироватки крові сухостійних корів. Установити причини і поширення прихованого маститу укорів. Розкрити ефективність методів діагностики субклінічногомаститу. Розробити для господарства рекомендації з профілактикимаститу. Об’єктом дослідження була мамологічна патологія у корів. Предметом дослідження була поширеність мамарних патологій. Сфера використання: галузь скотарства.
  • Тип матеріалу: Документ ,
    Аналіз та удосконалення технології виробництва печива
    (Білоцерківський національний аграрний університет, 2024) Стецюк, Володимир Миколайович; Stetsyuk , Volodymyr
    У структурі асортименту кондитерських виробів важливе місце займають борошняні вироби, на які припадає велика частина всього виробництва. У цей час за обсягами виробництва борошняні вироби займають друге місце після цукрових. Рoзрахунки oснoвнoї та дoпoмiжнoї сирoвини в роботі були викoнані згiднo тeхнoлoгiчніх iнструкцiй. Для забезпечення технологічного процесу виробництва печива було підібрано технологічне обладнання, при цьому враховували потужність цеху, затрати робочої сили, а також економічної ефективності роботи обладнання. Проведений розрахунок економічної ефективності виробництва нової продукції, а саме розробленої технології приготування здобного печива спеціального призначення «Ювілейне», дав наступні результати: чистий прибуток від реалізації склав 4179,1 грн., рентабельність виробництва - 8,3 %, що є досить високим показником і свідчить про ефективність виробництва. Кваліфікаційна робота магістра містить ____ сторінок, ____таблиць, _____рисунки, список використаних джерел із ______найменувань,
  • Тип матеріалу: Документ ,
    Ефективність гормональної стимуляції та синхронізації стадії збудження статевого циклу у корів в умовах НВЦ БНАУ
    (2026) Бакатнюк, Євген Олександрович; Bakatniuk, Yevhen
    Поширеність гінекологічної патології серед маточногопоголів'ябазового господарства (НВЦ БНАУ) є значною та становить37,2%.Унозологічній структурі захворювань яєчників домінують гіпофункція(29,6 %), персистенція жовтого тіла (22,2 %) та фолікулярні кісти(9,2%). Встановлено, що провідними етіологічними чинникамирозвиткуакушерсько-гінекологічних захворювань у корів досліджуваногогосподарства є гіподинамія (внаслідок відсутності активногомоціону),систематичні порушення санітарно-технологічних умов утриманнятавиражений дисбаланс раціонів годівлі. Застосування комбінації препаратів «Оварелін» та «Ензапрост»забезпечує рівень заплідненості на рівні 80,0 %, що на 20,0%перевищуєефективність альтернативної схеми «Сурфагон» + «Естрофан»(60,0%).Отримані результати підтверджують доцільність виборузазначеноїкомбінації для підвищення репродуктивної здатності маточногопоголів'яумолочному скотарстві.
  • Тип матеріалу: Документ ,
    Аналіз та удосконалення технології сиру
    (Білоцерківський національний аграрний університет, 2025) Дверняк, Дарія Олегівна; Dverniak, Dariya
    Кваліфікаційна робота на здобуття ступеня магістра за спеціальністю 181 «Харчові технології». Робота, представлена на 40 торінках друкованого тексту, містить 10 таблиць 2 рисунки та 30 джерел літератури. Метою удосконалення було встановити технологічну схему, параметри та критерії контролю для впровадження ароматоутворюючих культур Lactobacillus helveticus та Lactobacillus casei з метою покращення ароматичного профілю, текстури і скорочення термінів дозрівання сиру «Буковинський» без погіршення безпеки та виходу продукту. Розрахунок економічної ефективності засвідчив, що запропонована технологічна розробка сприятиме отриманню підприємством додаткового прибутку та забезпеченню виробництва продукції високої якості. Впровадження ароматичних культур Lactobacillus helveticus та Lactobacillus casei у технологію сиру «Буковинський» є доцільним та ефективним заходом. Вони покращують ароматичний профіль і текстуру, прискорюють дозрівання та забезпечують стабільну якість продукту без зниження безпеки або виходу сиру. Оптимальною є комбінація обох культур, яка демонструє синергічний ефект на органолептичні властивості сиру.