| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2021 | Influence of the prebiotic Bio-active on natural resistance, safety and productivity of young pigs | Lyasota, Vasily; Лясота, Василь Петрович; Malyna, Vasily; Малина, Василь Вікторович; Bondarenko, Lesia; Бондаренко, Леся Вікторівна; Balytskyi, Yuri; Балацький, Юрій Олександрович; Bukalova, Natalia; Букалова, Наталія Володимирівна; Bogatko, Nadiіa; Богатко, Надія Михайлівна; Khitska, Oksana; Хіцька, Оксана Анатоліївна; Tkachuk, Svetlana; Ткачук, Світлана Алімівна |
| 2018 | Аналіз відповідності показників якості вітчизняного меду міжнародним вимогам | Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana |
| 2023 | Аналіз гігієнічних вимог за первинного виробництва молока | Ксендзюк, Наталія Тарасівна; Ksendziuk, Nataliia; Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana |
| 2024 | Аналіз гігієнічних умов в м’ясному цеху супермаркету | Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana |
| 2020 | Аналіз законодавства щодо застосування належної гігієнічної практики за виробництва свинини | Голяк, Ірина Станіславівна; Holiak, Iryna; Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana |
| 2022 | Аналіз змін показників якості молока за маститу корів | Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana; Джміль, Володимир Іванович; Dzhmil, Volodymyr |
| 2021 | Аналіз моніторингу небезпечних факторів у харчових продуктах | Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana |
| 2021 | Аналіз небезпечних факторів упродовж технологічного процесу виробництва ковбасних виробів | Мушенко, Владислав Олександрович; Mushenko, Vladyslav; Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana |
| 2011 | Аналіз товарних показників та оцінка якості м’яса за збагачення раціону бичків на відгодівлі селенітом натрію | Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana |
| 2022 | Безпечність та якість масла солодковершкового різних вітчизняних виробників і визначення його фальсифікації | Лясота, Василь Петрович; Lyasota, Vasily; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Джміль, Володимир Іванович; Dzhmil, Volodymyr; Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana; Мазур, Тетяна Григорівна; Mazur, Tetyana; Ткачук, Світлана Алімівна; Tkachuk, Svetlana; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana; Гіптенко, С.І.; Giptenko, S. |
| 2023 | Безпечність та якість меду натурального бджолиного, виготовленого під різними торговими марками, за реалізації у супермаркетах | Лясота, Василь Петрович; Lyasota, Vasily; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Джміль, Володимир Іванович; Dzhmil, Volodymyr; Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana; Мазур, Тетяна Григорівна; Mazur, Tetyana; Ткачук, Світлана Алімівна; Tkachuk, Svetlana; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana; Вакула, Богдан Володимирович; Vakula, Bogdan |
| 2025 | Безпечність та якість продукції свинарства за застосування комплексних дезінфектантів | Лясота, Василь Петрович; Lyasota, Vasily; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Богатко, Альона Федорівна; Bogatko, Aliona; Мазур, Тетяна Григорівна; Mazur, Tetyana; Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana; Джміль, Володимир Іванович; Dzhmil, Volodymyr; Ткачук, Світлана Алімівна; Tkachuk, Svitlana; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana; Бартків, Лариса Григорівна; Bartkiv, Larysa |
| 2024 | Безпечність та якість сметани різних вітчизняних виробників і визначення її фальсифікації | Лясота, Василь Петрович; Lyasota, Vasily; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana; Джміль, Володимир Іванович; Dzhmil, Volodymyr; Мазур, Тетяна Григорівна; Mazur, Tetyana; Ткачук, Світлана Алімівна; Tkachuk, Svitlana; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana |
| 2024 | Безпечність і якість яєць курячих харчових під час виробництва й обігу в деяких господарствах центральної України | Лясота, Василь Петрович; Lyasota, Vasily; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Мазур, Тетяна Григорівна; Mazur, Tetyana; Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana; Джміль, Володимир Іванович; Dzhmil, Volodymyr; Богатко, Альона Федорівна; Bogatko, Aliona; Ткачук, Світлана Алімівна; Tkachuk, Svitlana; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana |
| 2023 | Біологічні небезпечні чинники у молоці та молочних продуктах: аналіз і оцінювання ризиків | Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana |
| 2023 | Ветеринарно-санітарна експертиза м’яса птиці | Рудь, П.П.; Rud, P.; Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana |
| 2011 | Ветеринарно-санітарний контроль показників якості та безпеки питних йогуртів | Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Кондруцов, В.Л.; Kondrutsov, V. |
| 2019 | Виробнича практика. Робоча програма для здобувачів вищої освіти: рівні вищої освіти перший (бакалаврський), другий (магістерський) та “Спеціаліст”, галузь знань 21 “Ветеринарна медицина”, спеціальності 211 “Ветеринарна медицина” та 212 “Ветеринарна гігієна, санітарія і експертиза” | Сахнюк, Володимир Володимирович; Sakhniuk, Volodymyr; Тишківський, Михайло Ярославович; Tishkivskiy, Mykhailo; Соловйова, Людмила Миколаївна; Soloviova, Lyudmila; Новак, Віталій Петрович; Novak, Vitaliy; Рубленко, Михайло Васильович; Rublenko, Mykhailo; Ярчук, Броніслав Миронович; Yarchuk, Bronislav; Рубленко, Сергій Васильович; Rublenko, Sergii; Ільніцький, Микола Григорович; Ilnitskiy, Мikolay; Власенко, Світлана Анатоліївна; Vlasenko, Svitlana; Лясота, Василь Петрович; Lyasota, Vasily; Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana; Богатко, Леонід Мечиславович; Bogatko, Leonid; Івасенко, Борис Петрович; Ivasenko, Boris; Розпутній, Олександр Іванович; Rozputnyi, Olexandr; Ємельяненко, Олександр Володимирович; Emelianenko, Oleksandr; Тишківська, Наталія Василівна; Tishkіvska, Natalii |
| 2023 | Вплив санітарного стану ставка та рH води на ступінь аргульозної інвазії коропів | Джміль, Володимир Іванович; Dzhmil, Volodymyr; Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana; Антіпов, Анатолій Анатолійович; Antipov, Anatoliy |
| 2023 | Вплив селеніту натрію та фітопрепарату Емелін на морфологічні показники крові, безпечність та якість продукції курей-несучок | Гриневич, Наталія Євгеніївна; Grynevych, Nataliia; Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana; Джміль, Володимир Іванович; Dzhmil, Volodymyr |
| 2022 | Гігієнічне обґрунтування використання абсорбенту Поліфан-К за вирощування свиней | Лясота, Василь Петрович; Lyasota, Vasily; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiya; Мазур, Тетяна Григорівна; Mazur, Tetyana; Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana; Джміль, Володимир Іванович; Dzhmil, Volodymyr; Ткачук, Світлана Алімівна; Tkachuk, Svitlana; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana |
| 2021 | Залікова книжка з клінічних навиків студента | Димань, Тетяна Миколаївна; Dyman, Tatyana; Рубленко, Михайло Васильович; Rublenko, Mykhailo; Сахнюк, Володимир Володимирович; Sakhniuk, Volodymyr; Тишківський, Михайло Ярославович; Tishkivskiy, Mykhailo; Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana; Соловйова, Людмила Миколаївна; Soloviova, Lyudmila; Царенко, Тарас Михайлович; Tsarenko, Taras; Рубленко, Сергій Васильович; Rublenko, Sergii; Рубленко, Ірина Олександрівна; Rublenko, Iryna; Вовкотруб, Наталія Володимирівна; Vovkotrub, Nataliia |
| 2020 | Контроль м’ясних продуктів в умовах супермаркету | Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana |
| 2019 | Контроль показників якості та безпечності кисломолочних продуктів упродовж технологічного процесу | Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana |
| 2016-12 | Критерії оцінки показників якості та безпечності мороженої риби | Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana; Ковалівський, Владислав Вікторович; Kovalivskiy, Vladislav |
| 2020 | Лабораторний контроль окремих забруднюючих речовин у м’ясі | Войденко, Жанна Ігорівна; Voidenko, Zhanna; Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana |
| 2023 | Лабораторний контроль харчових продуктів в умовах міської державної лабораторії ветеринарної медицини | Ткаченко, Анастасія Сергіївна; Tkachenko, Anastasiia; Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana |
| 2022-10 | Моніторинг епізоотичного стану коропових риб,що вирощувалися у ставку с. Насташка ТОВ «Рокитнянський рибгосп» в період 2021 року щодо діплостомозу | Джміль, Володимир Іванович; Dzhmil, Volodymyr; Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana; Антіпов, Анатолій Анатолійович; Antipov, Anatoliy |
| 2015-12 | Моніторинг мікробіологічних показників кисломолочних продуктів за ходом технологічного процесу | Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana |
| 2019 | Навчальна практика: робоча програма для здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти галузі знань 21 “Ветеринарна медицина” зі спеціальності 211 “Ветеринарна медицина” | Сахнюк, Володимир Володимирович; Sakhniuk, Volodymyr; Тишківський, Михайло Ярославович; Tishkivskiy, Mykhailo; Новак, Віталій Петрович; Novak, Vitaliy; Рубленко, Михайло Васильович; Rublenko, Mykhailo; Ярчук, Броніслав Миронович; Yarchuk, Bronislav; Ільніцький, Микола Григорович; Ilnitskiy, Мikolay; Рубленко, Сергій Васильович; Rublenko, Sergii; Козій, Василь Іванович; Koziy, Vasyl; Власенко, Світлана Анатоліївна; Vlasenko, Svitlana; Рубленко, Ірина Олександрівна; Rublenko, Iryna; Лясота, Василь Петрович; Lyasota, Vasily; Головаха, Володимир Іванович; Holovakha, Volodymyr; Богатко, Леонід Мечиславович; Bogatko, Leonid; Івасенко, Борис Петрович; Ivasenko, Boris; Ємельяненко, Олександр Володимирович; Emelianenko, Alexander; Соловйова, Людмила Миколаївна; Soloviova, Lyudmila; Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana; Тишківська, Наталія Василівна; Tishkіvska, Natalii |
| 2024 | Оцінка органолептичних і біохімічних показників мороженої риби | Прозуменко, Євгеній Вадимович; Prozumenko, Yevhenii; Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana |
| 2014-12 | Оцінка ризиків і контроль показників безпечності та якості за виробництва сичугових сирів | Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana |
| 2024 | Оцінка якості козячого молока | Гончаренко, Анастасія Юріївна; Honcharenko, Anastasiia; Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana |
| 2023 | Оцінка якості м’якого сиру від різного виробника | Поспєлова, Марина Леонідівна; Pospielova, Maryna; Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana |
| 2021 | Оцінка якості пельменів вд різного виробника | Козак, Сергій Сергійович; Kozak, Sergii; Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana |
| 2021 | Показники якості та товарознавча оцінка масла солодковершкового безлактозного "Селянського" | Джміль, Олег Володимирович; Dzhmil, Oleg; Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana; Джміль, Володимир Іванович; Dzhmil, Volodymyr |
| 2023 | Порівняльна оцінка якості молока, одержаного в умовах особистих господарств населення та сільськогосподарських підприємств | Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana; Джміль, Володимир Іванович; Dzhmil, Volodymyr; Старосвєт, Марина Ігорівна; Starosviet, Maryna |
| 2020 | Простежуваність харчових продуктів: законодавство, основні принципи та переваги | Покидько, Аліна Михайлівна; Pokydko, Alina; Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana |
| 2020 | Путівник з організації освітнього процесу для здобувачів вищої освіти факультету ветеринарної медицини | Сахнюк, Володимир Володимирович; Sakhniuk, Volodymyr; Рубленко, Михайло Васильович; Rublenko, Mykhailo; Димань, Тетяна Миколаївна; Dyman, Tatyana; Тишківський, Михайло Ярославович; Tishkivskiy, Mykhailo; Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana; Соловйова, Людмила Миколаївна; Soloviova, Lyudmila; Царенко, Тарас Михайлович; Tsarenko, Taras; Вовкотруб, Наталія Володимирівна; Vovkotrub, Nataliia; Мельник, Андрій Юрійович; Melnyk, Andriy; Богатко, Леонід Мечиславович; Bogatko, Leonid; Власенко, Світлана Анатоліївна; Vlasenko, Svitlana; Ільніцький, Микола Григорович; Ilnitskiy, Мikolay; Козій, Василь Іванович; Koziy, Vasyl; Лясота, Василь Петрович; Lyasota, Vasily; Рубленко, Ірина Олександрівна; Rublenko, Iryna; Рубленко, Сергій Васильович; Rublenko, Sergii; Ярчук, Броніслав Миронович; Yarchuk, Bronislav; Головаха, Володимир Іванович; Holovakha, Volodymyr; Ємельяненко, Олександр Володимирович; Emelianenko, Oleksandr |
| 2018-02 | Ризик-орієнтована система контролю безпечності харчових продуктів: аналіз міжнародного та національного законодавства | Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana |
| 2023 | Сучасні законодавчі вимоги до безпечності та якості кормів | Павлович, Ю.П.; Pavlovych, Yu.; Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana |
| 2019 | Фармакологічне забезпечення інтенсивного відтворення корів | Власенко, Світлана Анатоліївна; Vlasenko, Svitlana; Ордін, Юрій Миколайович; Ordin, Yurii; Плахотнюк, Ігор Миколайович; Plakhotniuk, Ihor; Козій, Наталія Володимирівна; Kozii, Natalia; Вельбівець, Микола Васильович; Velbivets, Mykola; Івасенко, Борис Петрович; Ivasenko, Borys; Єрошенко, Олександр Валентинович; Yeroshenko, Oleksandr; Хіцька,Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana; Лотоцький, Валерій Володимирович; Lototskyi, Valerii; Бабань, Олександр Анатолійович; Baban, Oleksandr |
| 2024 | Якість сметани вітчизняних виробників та особливості її фальсифікації | Лясота, Василь Петрович; Lyasota, Vasily; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Джміль, Володимир Іванович; Dzhmil, Volodymyr; Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana; Мазур, Тетяна Григорівна; Mazur, Tetyana; Ткачук, Світлана Алімівна; Tkachuk, Svetlana; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana; Богатко, Альона Федорівна; Bogatko, Aliona |
