Аналіз змін показників якості молока за маститу корів
Вантажиться...
Дата
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
БНАУ
Анотація
У статті наведені результати досліджень показників якості молока, одержаного від здорових і
хворих на мастит корів.
Опис
The article presents the results of research on the quality indicators of milk obtained from healthy and
cows suffering from mastitis.
Ключові слова
коров’яче молоко, мастит, якість, біохімічні показники, ветеринарно-санітарна експертиза молока, cow's milk, mastitis, quality, biochemical indicators, veterinary and sanitary examination of milk
Бібліографічний опис
Хіцька О.А. Аналіз змін показників якості молока за маститу корів / О.А. Хіцька, В.І. Джміль // Матеріали Міжнар. наук.-практ. конф. "Сучасний розвиток ветеринарної медицини" (БНАУ, 20 жовтня 2022 р. ). - Біла Церква, 2022. - С.61-62.