Матеріали зібрання (Сортування за Дати збереження у за спаданням порядку): 181 до 200 з 244
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2008 | Концентрация поверхностно-активных веществ как основной фактор получения технологически стойких жировых эмульсий | Гуляєв-Зайцев, Сергей Сергеевич; Гуляєв-Зайцев, Сергій Сергійович; Guliayev-Zaytsev, Serhiy; Нарижный, Сергей Анатолиевич; Наріжний, Сергій Анатолійович; Narizhniy, Serhiy |
| 2007 | Исследование процессов эмульгирования растительных жиров в роторно-вихревом эмульгирующем устройстве | Гуляєв-Зайцев, Сергей Сергеевич; Гуляєв-Зайцев, Сергій Сергійович; Guliayev-Zaytsev, Serhiy; Нарижный, Сергей Анатолиевич; Наріжний, Сергій Анатолійович; Narizhniy, Serhiy |
| 2008 | Процеси емульгування жирів в емульсорі роторного типу | Гуляєв-Зайцев, Сергій Сергійович; Guliayev-Zaytsev, Serhiy; Наріжний, Сергій Анатолійович; Narizhniy, Serhiy |
| 2008 | Исследование процессов получения тонкодисперсных эмульсий с различными видами жировой фазы в роторно-вихревом эмульгирующем устройстве | Гуляєв-Зайцев, Сергей Сергеевич; Гуляєв-Зайцев, Сергій Сергійович; Guliayev-Zaytsev, Serhiy; Нарижный, Сергей Анатолиевич; Наріжний, Сергій Анатолійович; Narizhniy, Serhiy |
| 2007 | Влияние технологических факторов на эмульгирование жира в роторно-вихревом эмульгирующем устройстве | Нарижный, Сергей Анатолиевич; Наріжний, Сергій Анатолійович; Narizhniy, Serhiy |
| 2008 | Роторно-вихревой эмульсор для получения стойких дисперсий растительных жиров | Ересько, Георгий Алексеевич; Єресько, Георгій Олексійович; Yeres'ko, Heorgiy; Гуляєв-Зайцев, Сергей Сергеевич; Гуляєв-Зайцев, Сергій Сергійович; Guliayev-Zaytsev, Serhiy; Кимачинский, Сергей Иванович; Кімачинський, Сергій Іванович; Kimachinskiy, Serhiy; Нарижный, Сергей Анатолиевич; Наріжний, Сергій Анатолійович; Narizhniy, Serhiy |
| 2008 | Концентрація поверхнево-активних речовин | Гуляєв-Зайцев, Сергій Сергійович; Guliayev-Zaytsev, Serhiy; Наріжний, Сергій Анатолійович; Narizhniy, Serhiy |
| 2013 | Перспективи розширення асортименту сухих десертних молочних сумішей | Пухляк, Анастасія Григорівна; Pukhliak, Anastasiya; Калініна, Галина Петрівна; Kalinina, Galina; Мерзлов, Сергій Віталійович; Merzlov, Serhii; Гребельник, Оксана Петрівна; Hrebelnyk, Oksana |
| 2019 | Сучасні аспекти технології морозива із функціональними інгредієнтами | Рудакова, Тетяна Василівна; Rudakova, Tetiana; Мінорова, Антоніна Володимирівна; Minorova, Antonina; Наріжний, Сергій Анатолійович; Narizhniy, Serhiy |
| 2008 | Эффективное оборудование для производства технологически стойких жировых эмульсий | Ересько, Георгий Алексеевич; Єресько, Георгій Олексійович; Yeres'ko, Heorgiy; Гуляев-Зайцев, Сергей Сергеевич; Гуляєв-Зайцев, Сергій Сергійович; Guliayev-Zaytsev, Serhiy; Кимачинский, Сергей Иванович; Кімачинський, Сергій Іванович; Kimachinskiy, Serhiy; Нарижный, Сергей Анатолиевич; Наріжний, Сергій Анатолійович; Narizhniy, Serhiy |
| 2013 | Продуктивність і біохімічні процеси в організмі курчат-бройлерів за дії алюмосилікатйодної добавки | Мерзлов, Сергій Віталійович; Merzlov, Serhii |
| 2013 | Ідентифікація генетично модифікованої кукурудзи лінії MON 810 у продовольчій сировині та харчових продуктах методом ПЛР-РЧ | Облап, Руслан Васильович; Oblap, Ruslan; Новак, Наталія Борисівна; Novak, Natalia; Димань, Тетяна Миколаївна; Dyman, Tatyana |
| 2013 | Генетична структура стада української чорно-рябої молочної породи великої рогатої худоби СТОВ «Агросвіт» за поліморфізмом QTL-генів | Дубін, Олексій Вікторович; Dubin, Oleksii; Димань, Тетяна Миколаївна; Dyman, Tatyana |
| 2013 | Підбір оптимальної закваски за біотехнології нового кисломолочного напою – йогурту | Мерзлов, Сергій Віталійович; Merzlov, Serhii; Сніжко, Ольга Олегівна; Snizhko, Olha |
| 2013 | Визначення представників Salmonella spp. методом ПЛР у реальному часі | Облап, Руслан Васильович; Oblap, Ruslan |
| 2013 | Поліморфізм гена BоLа-DRB3 в української чорно-рябої молочної худоби | Дубін, Олексій Вікторович; Dubin, Oleksii |
| 2014 | Молекулярна діагностика поліморфізму qtl-генів в української чорно-рябої молочної худоби | Димань, Тетяна Миколаївна; Dyman, Tatyana; Дубін, Олексій Вікторович; Dubin, Oleksii; Плівачук, Олена Павлівна; Plivachuk, Olena |
| 2019 | Встановлення оптимальних біотехнологічних умов розведення і розвитку личинок chironomus | Мерзлов, Сергій Віталійович; Merzlov, Serhii; Безпалий, Іван Федорович; Bezpalyi, Ivan; Король-Безпала, Леся Петрівна; Korol'-Bezpala, Lesya |
| 2014 | Розроблення тест- систем на основі ПЛР-РЧ для визначення видової належності тканин у складі харчових продуктів | Облап, Руслан Васильович; Oblap, Ruslan; Новак, Наталія Борисівна; Novak, Natalia; Димань, Тетяна Миколаївна; Dyman, Tatyana |
| 2015 | Визначення присутності глютену злакових культур у харчових продуктах методом ПЛР-РЧ | Облап, Руслан Васильович; Oblap, Ruslan; Новак, Наталія Борисівна; Novak, Natalia; Семенович, Володимир Костянтинович; Semenovych, Volodymyr; Димань, Тетяна Миколаївна; Dyman, Tatyana |
Матеріали зібрання (Сортування за Дати збереження у за спаданням порядку): 181 до 200 з 244
