| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2023 | Аналіз та удосконалення технології напоїв з молочної сироватки в умовах ТОВ «Люстдорф» Вінницької області | Сивак, Євгеній Русланович; Sivak, Yevheniy |
| 2024 | Безпечність м’яса перепелів за випоювання суспензії Chlorella | Зоценко, Володимир Миколайович; Zotsenko, Volodymyr; Островський, Денис Миколайович; Ostrovsky, Denis; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa; Гришко, Віталій Анатолійович; Grishko, Vitaliі |
| 2024 | Безпечність та якість продуктів забою курчат-бройлерів за збагачення раціону пробіотичним біопрепаратом «Субтіформ» | Богатко, Альона Федорівна; Bogatko, Alona |
| 2025 | Безпечність та якість продукції свинарства за застосування комплексних дезінфектантів | Лясота, Василь Петрович; Lyasota, Vasily; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Богатко, Альона Федорівна; Bogatko, Aliona; Мазур, Тетяна Григорівна; Mazur, Tetyana; Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana; Джміль, Володимир Іванович; Dzhmil, Volodymyr; Ткачук, Світлана Алімівна; Tkachuk, Svitlana; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana; Бартків, Лариса Григорівна; Bartkiv, Larysa |
| 2023 | Біологічна цінність білків пастеризованого молока кіз Зааненської породи | Гребельник, Оксана Петрівна; Hrebelnyk, Oksana; Загоруй, Людмила Петрівна; Zagoruy, Ludmila; Калініна, Галина Петрівна; Kalinina, Galina; Качан, Анатолій Дмитрович; Kachan, Anatolіі; Надточій, Валентина Миколаївна; Nadtochii, Valentyna; Федорук, Наталія Миколаївна; Fedoruk, Natalia |
| 2020 | Біологічна цінність сухих молочних багатокомпонентних сумішей | Рудакова, Тетяна Василівна; Rudakova, Tetiana; Мінорова, Антоніна Володимирівна; Minorova, Antonina; Крушельницька, Наталя Леонідівна; Krushelnytska, Natalia; Наріжний, Сергій Анатолійович; Narizhniy, Serhiy |
| 2021 | Ветеринарно-санітарна характеристика м’яса перепелів за випоювання нанокристалічного діоксиду церію | Зоценко, Володимир Миколайович; Zotsenko, Volodymyr; Джміль, Володимир Іванович; Dzhmil, Volodymyr; Островський, Денис Миколайович; Ostrovsky, Denis; Андрійчук, Андрій Віталійович; Andriychuk, Andriy; Мельник, Т.В.; Melnyk, T. |
| 2021 | Ветеринарно-санітарна характеристика м’яса перепелів за випоювання нанокристалічного діоксиду церію | Зоценко, Володимир Миколайович; Zotsenko, Volodymyr; Джміль, Володимир Іванович; Dzhmil, Volodymyr; Островський, Денис Миколайович; Ostrovskiy, Denys; Андрійчук, Андрій Віталійович; Andriіchuk, Andrii; Мельник, Тетяна Василівна; Melnyk, Tetyana Vasylivna |
| 2012 | Влияние добавок селена в комбикорма на качество гусиного мяса | Соболев, Александр Иванович; Sobolev, Alexander |
| 2022 | Вплив технології виробництва на якість та хімічний склад функціональних напоїв на основі рослинної сировини | Цебро, Анастасія Дмитрівна; Tsebro, Anastasia |
| 2004 | Деякі показники якості м’яса курчат-бройлерів при використанні в їх раціонах добавок селену | Соболєв, Олександр Іванович; Sobolev, Alexander |
| 2025 | Дослідження біологічної цінності молочних десертів з комбінованим складом сировини | Рудакова, Тетяна Василівна; Rudakova, Tetiana; Мінорова, Антоніна Володимирівна; Minorova, Antonina; Седень, Ірина Анатоліївна; Seden, Iryna; Наріжний, Сергій Анатолійович; Narizhniy, Serhiy; Король-Безпала, Леся Петрівна; Korol-Bezpala, Lesia |
| 2020 | Перспективи підвищення біологічної цінності майонезів | Калініна, Галина Петрівна; Kalinina, Galina; Загоруй, Людмила Петрівна; Zagoruy, Ludmila; Мазур, Тетяна Григорівна; Mazur, Tetyana |
| 2019 | Підвищення харчової та біологічної цінності яблучного соку | Локванець, Тетяна Миколаївна; Lokvanets, Tetiana |
| 2024 | Спосіб виробництва молока козиного пастеризованого | Гребельник, Оксана Петрівна; Hrebelnyk, Oksana; Загоруй, Людмила Петрівна; Zagoruy, Ludmila; Калініна, Галина Петрівна; Kalinina, Galina |
| 2024 | Спосіб виробництва молока козиного пастеризованого | Гребельник, Оксана Петрівна; Hrebelnyk, Oksana; Загоруй, Людмила Петрівна; Zagoruy, Ludmila; Калініна, Галина Петрівна; Kalinina, Galina |
| 2023 | Удосконалення технології масла способом ПВЖВ | Терлецька, Марія Олександрівна; Terletska, Maria |
| 2024 | Удосконалення технології молока питного пастеризованого | Гребельник, Оксана Петрівна; Hrebelnyk, Oksana |
| 2024 | Удосконалення технології підрощення та розроблення кормової добавки для годівлі молоді австралійського червоноклешневого рака Cherax quadricarinatus | Жарчинська, Валерія Сергіївна; Zharchynska, Valeriia |
| 2023 | Удосконалення технології фруктових соків | Ковтун, Ганна Юріївна; Kovtun, Anna |
