Результати 29 до 48 із 65
< назад
далі >
Дата випуску | Назва | Автор(и) |
2023 | Дослідження споживних та реологічних властивостей м'са курчат-бройлерів за стандартними методами | Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiya; Лясота, Василь Петрович; Lyasota, Vasily |
2023 | Експертна оцінка мʼяса курчат-бройлерів за реалізації на агропродовольчому ринку | Ткачук, Світлана Алімівна; Tkachuk, Svitlana; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiya; Гриневич, Наталія Євгеніївна; Grynevych, Nataliia; Савчук, Любов Броніславівна; Savchuk, Liubov |
2020 | Експресні методи ідентифікації якості баранини та козлятини | Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa; Лясота, Василь Петрович; Lyasota, Vasily; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana |
2018 | Забезпечення безпечності молока та молочних продуктів на переробних підприємствах України | Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiya; Богатко, Леонід Мечиславович; Bogatko, Leonid; Салата, Володимир Зінов'євич; Salata, Volodymyr; Фреюк, Дмитро Васильович; Frejuk, Dmitro; Савчук, Генадій Віталійович; Savchuk, Gennadiy |
2017 | Забруднення радіонуклідами кормів, продуктів тваринного й рослинного походження в Рівненській області | Полтавченко, Тетяна Вікторівна; Poltavchenko, Tetyana; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiya; Парфенюк, Інна Олександрівна; Parfenyuk, Inna |
2011 | Застосування експресного методу визначення безпечності м’ясної сировини за ветеринарно-санітарної оцінки | Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Власенко, Володимир Максимович; Vlasenko, Volodymyr; Голуб, О.Ю.; Golub, O. |
2017 | Застосування методу мікроструктурного визначення бактерій у м’ясі забійних тварин та м’ясопродуктах | Богатко, Надія Михайлівна; Богатко, Надежна Михайловна; Bogatko, Nadiа; Щуревич, Григорій Панасович; Щуревич, Григорий Афанасиевич; Schyrevuch, Gregory; Сахнюк, Наталья Іванівна; Сахнюк, Наталия Ивановна; Sahnuk, Natalia; Яценко, Іван Володимирович; Яценко, Иван Владимирович; Yatsenko, Ivan |
2016 | Застосування мікробіологічних критеріїв на харчових підприємствах України, прийнятих в ЄС | Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiya; Щуревич, Григорій Панасович; Schyrevuch, Grygorii; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Nataliya; Богатко, Леонід Мечиславович; Bogatko, Leonid; Салата, Володимир Зінов’євич; Salata, Volodymyr; Сердюков, Ярослав Константинович; Serdioucov, Jaroslav |
2023 | Застосування новітніх активних та інтелектуальних матеріалів для пакування харчових продуктів, згідно з вимогами ЄС | Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa |
2016 | Застосування удосконалених методів визначення якості солених та маринованих грибів за їх ветеринарно-санітарної оцінки | Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Богатко, Леонід Мечиславович; Bogatko, Leonid |
2011 | Застосування удосконаленого експресного методу визначення якості м’ясних продуктів при їх ветеринарно-санітарній оцінці | Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiya |
2022 | Зміни харчової поведінки людини під час війни та стратегія подолання нутрієнтних дефіцитів | Мазур, Тетяна Григорівна; Mazur, Tetyana; Димань, Тетяна Миколаївна; Dyman, Tatyana; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiya; Загоруй, Людмила Петрівна; Zagoruy, Ludmila; Богатко, Альона Федорівна; Bogatko, Aliona; Андрійчук, Андрій Віталійович; Andriychuk, Andriy |
2018 | Инновационный потенциал ветеринарной медицины в решении проблемы трихинеллезной инвазии животных и человека | Артеменко, Людмила Павлівна; Артеменко, Людмила Павловна; Artemenko, Lyudmila; Букалова, Наталія Володимирівна; Букалова, Наталья Владимировна; Bukalova, Natalia; Литвиненко, Олег Петрович; Litvinenko, Oleg; Богатко, Надія Михайлівна; Богатко, Надежда Михайловна; Bogatko, Nadiіa; Лясота, Василь Петрович; Лясота, Василий Петрович; Lyasota, Vasily |
2022 | Контроль безпечності та якості згущеного молока | Лясота, Василь Петрович; Lyasota, Vasily; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiya; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia |
2016 | Контроль якості риби за застосування вдосконаленого методу визначення вологоутримуючої здатності м’яса | Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiya; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Nataliya; Богатко, Леонід Мечиславович; Bogatko, Leonid; Салата, Володимир Зінов'євич; Артеменко, Людмила Павлівна; Аrtemenko, Lyudmyla; Полтавченко, Т.В.; Poltavchenco, T.; Salata, Volodymyr |
2018 | Критерії оцінки безпечності та якості м’яса птиці | Лясота, Василь Петрович; Lyasota, Vasily; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Мельник, Андрій Юрійович; Melnyk, Andriy; Богатко, Леонід Мечиславович; Bogatko, Leonid |
2016 | Моніторинг протозойних захворювань ставкової риби та її ветеринарно-санітарна оцінка у рибницьких господарствах Рівненської області | Полтавченко, Тетяна Вікторівна; Poltavchenko, Tetyana; Парфенюк, Інна Олександрівна; Parfenyuk, Inna; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiya |
2021 | Особливості організації екологічно безпечного харчування студентів за різних форм навчання в умовах COVID -19 | Загоруй, Людмила Петрівна; Zagoruy, Ludmila; Мазур, Тетяна Григорівна; Mazur, Tetyana; Димань, Тетяна Миколаївна; Dyman, Tatyana; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiya; Гриневич, Наталія Євгеніївна; Grynevych, Nataliia |
2018 | Оцінювання показників безпеки та якості питної артезіанської води «Мазепинська» | Мазур, Тетяна Григорівна; Mazur, Tetyana; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiya; Загоруй, Людмила Петрівна; Zagoruy, Ludmila |
2019 | Показники якості яловичини на агропромислових ринках м. Біла Церква | Лясота, Василь Петрович; Lyasota, Vasily; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia |