Наукові публікації : [124] Головна сторінка зібрання Перегляд статистики

Перегляд
Підпишіться на це зібрання, щоб щодня отримувати повідомлення по електронній пошті про нові додавання RSS Feed RSS Feed RSS Feed
Матеріали зібрання (Сортування за Дати збереження у за спаданням порядку): 1 до 20 з 124
Дата випускуНазваАвтор(и)
2023Безпечність та якість м’яса забійних тварин за саркоцистозної інвазіїКалімаєва, Ірина Олександрівна; Kalimaieva, Iryna; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia
2023Відповідність стандартам ЄС системи управління виробництвом коров’ячого молока-сировиниЖуков, Денис Дмитрович; Zhukov, Denys; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia
2024Effectiveness of using substances for biodegradable packagingPrilipko, Tetiana; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Bukalova, Natalia; Букалова, Наталія Володимирівна; Bogatko, Nadiіa; Богатко, Надія Михайлівна; Lyasota, Vasily; Лясота, Василь Петрович
2024Результати проведення судово-ветеринарної експертизи сирокопчених ковбасних виробів за ухвалою Київського господарського судуБукалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa; Руснак, Л. В.; Rusnak, L.
2024Аналіз особливостей розвитку деяких збудників зooнoзів-паразитозів та їх адаптація за нинішніх кліматичних умов в УкраїніДазіденко, Діана Олександрівна; Dazidenko, Diana; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia
2024Морфологічні показники крові бичків симентальської породи на відгодівлі при використанні антиоксиданту «Бісфенол-5»Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Бетлінська, Т.М.; Betlinska, T.
2023Моніторингові показники забруднення кормів мікроскопічними грибамиРиндюк, Владислав Віталійович; Ryndiuk, Vladyslav; Тишківська, Наталія Василівна; Tishkіvska, Natalii
2023Визначення ефективності пастеризації сирого незбираного молока корів в умовах молочнотоварної фермиСтоян, Олег Михайлович; Stoian, Oleg; Тишківська, Наталія Василівна; Tishkіvska, Natalii
2023Аналіз показників безпечності та якості деяких видів ковбасних виробівГончарук, Ганна Олександрівна; Honcharuk, Hanna; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia
2023Поширення та профілактика кліщової інвазії у бджілЛитвиненко, Станіслав Станіславович; Lytvynenko, Stanislav; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia
2023Ветеринарно-санітарне оцінювання яловичини за показниками якостіБуряк, Роман Миколайович; Buriak, Roman; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia
2023Оцінювання показників споживчого маркування та якості креветок мороженихГавриленко, Олександр Олегович; Havrylenko, Oleksandr; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia
2023Контроль безпечностi м᾽яса птицi у випадку його фальсифiкацiї розчином гiдрокарбонату натрiюБогатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa; Мазур, Тетяна Григорівна; Mazur, Tetyana; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Богатко, Альона Федорівна; Bogatko, Aliona; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana
2024Аналізування безпечності, якості та конкурентоспроможності яєць перепелиних харчових вітчизняного виробникаБукалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana; Лясота, Василь Петрович; Lyasota, Vasily; Богатко, Альона Федорівна; Bogatko, Aliona
2024Встановлення фальсифікації сметани за розробленими запатентованими методикамиБогатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa; Мазур, Тетяна Григорівна; Mazur, Tetyana; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana; Богатко, Альона Федорівна; Bogatko, Aliona
2024International principles of effective and efficient system of state regulation of food safetyPrilipko, Tetiana; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Rusnak, L.; Руснак, Л. В.; Bukalova, Natalia; Букалова, Наталія Володимирівна
2023Basic elements in the system of guaranteeing the vigor, safety of the grower and the immediate assessment of the problems of the vigor of grub productsPrilipko, Tetiana; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Bukalova, Natalia; Букалова, Наталія Володимирівна
2023Study of the influence of microbiological, chemical and physical hazardous factors in the technological process of dairy products productionPrilipko, Tetiana; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Bukalova, Natalia; Букалова, Наталія Володимирівна; Bogatko, Nadiіa; Богатко, Надія Михайлівна; Lyasota, Vasily; Лясота, Василь Петрович
2024Безпечність та якість сметани різних вітчизняних виробників і визначення її фальсифікаціїЛясота, Василь Петрович; Lyasota, Vasily; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana; Джміль, Володимир Іванович; Dzhmil, Volodymyr; Мазур, Тетяна Григорівна; Mazur, Tetyana; Ткачук, Світлана Алімівна; Tkachuk, Svitlana; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana
2024Аналіз відповідності рибних пресервів регламентованим показникам безпечності та якостіКовальов, Валерій Олександрович; Kovalov, Valeriy; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia
Матеріали зібрання (Сортування за Дати збереження у за спаданням порядку): 1 до 20 з 124