1. Репозитарій Білоцерківського НАУ

Пошук


Поточні фільтри:
Почати новий пошук
Додати фільтри:

Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.

 | 
Результати 21-30 зі 35.
Знайдені матеріали:
Дата випускуНазваАвтор(и)
2022Вплив способів охолодження м’яса на показник рНКачан, Анатолій Дмитрович; Kachan, Anatolіі
2022Вплив технології виробництва на якість та хімічний склад функціональних напоїв на основі рослинної сировиниЦебро, Анастасія Дмитрівна; Tsebro, Anastasia
2022Способи фальсифікації ікриНедашківська, Наталія Володимирівна; Nedashkivska, Nataliia; Мерзлова, Галина Вікторівна; Merzlova, Halyna
2023Використання пробіотичної закваски у продуктах лікувально-профілактичного призначенняКачан, Анатолій Дмитрович; Kachan, Anatoliy
2023Характеристика виробництва ремісничого хлібаНадточій, Валентина Миколаївна; Nadtochii, Valentyna
2023Харчова та енергетична цінність зернових батончиківНадточій, Валентина Миколаївна; Nadtochii, Valentyna
2023Критерії благополуччя дійних корівНадточій, Валентина Миколаївна; Nadtochii, Valentyna
2023Дефекти хліба та їх причини за товарознавчої експертизи продуктуЧуприна, Оксана Вікторівна; Chupryna, Oksana; Слюсаренко, Сергій Володимирович; Slіusarenko, Sergii
2023Перспектива використання меду у технології виробництва крафтового пиваВласов, Андрій Павлович; Vlasov, Andriy; Сидоренко, Марина Миколаївна; Sydorenko, Maryna; Недашківська, Наталія Володимирівна; Nedashkivska, Nataliia
2024Ідентифікація та органолептична оцінка шоколадуКузів, Анна Ігорівна; Kuziv, Anna; Недашківська, Наталія Володимирівна; Nedashkivska, Nataliia

Перегляд