Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Тип матеріалу
Довідка
Мова
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
Інституційний Репозитарій Білоцерківського НАУ
Репозитарій Білоцерківського НАУ
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Факультети Університету
БІОЛОГО-ТЕХНОЛОГІЧНИЙ ФАКУЛЬТЕТ
Харчових технологій і технологій переробки продукції тваринництва
Навчальні видання
Наукові публікації
Інші публікації
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Тип матеріалу
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Тип матеріалу
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-10 зі 10.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2009
Получение устойчивых жировых эмульсий при производстве спредов: технология и оборудование
Гуляєв-Зайцев, Сергій Сергійович
;
Guliayev-Zaytsev, Serhiy
;
Кімачинський, Сергій Іванович
;
Kimachinskiy, Serhiy
;
Наріжний, Сергій Анатолійович
;
Narizhniy, Serhiy
2007
Влияние технологических факторов на эмульгирование жира в роторно-вихревом эмульгирующем устройстве
Гуляев-Зайцев, Сергей Сергеевич
;
Guliayev-Zaytsev, Serhiy
;
Нарижный, Сергей Анатолиевич
;
Narizhniy, Serhiy
2007
Влияние технологических факторов на эмульгирование жира в роторно-вихревом эмульгирующем устройстве
Гуляев-Зайцев, Сергей Сергеевич
;
Guliayev-Zaytsev, Serhiy
;
Нарижный, Сергей Анатолиевич
;
Narizhniy, Serhiy
2008
Исследование процессов получения тонкодисперсных эмульсий с различными видами жировой фазы в роторно-вихревом эмульгирующем устройстве
Гуляєв-Зайцев, Сергей Сергеевич
;
Гуляєв-Зайцев, Сергій Сергійович
;
Guliayev-Zaytsev, Serhiy
;
Нарижный, Сергей Анатолиевич
;
Наріжний, Сергій Анатолійович
;
Narizhniy, Serhiy
2007
Влияние технологических факторов на эмульгирование жира в роторно-вихревом эмульгирующем устройстве
Нарижный, Сергей Анатолиевич
;
Наріжний, Сергій Анатолійович
;
Narizhniy, Serhiy
2007
Исследование процессов эмульгирования растительных жиров в роторно-вихревом эмульгирующем устройстве
Гуляєв-Зайцев, Сергей Сергеевич
;
Гуляєв-Зайцев, Сергій Сергійович
;
Guliayev-Zaytsev, Serhiy
;
Нарижный, Сергей Анатолиевич
;
Наріжний, Сергій Анатолійович
;
Narizhniy, Serhiy
2008
Концентрация поверхностно-активных веществ как основной фактор получения технологически стойких жировых эмульсий
Гуляєв-Зайцев, Сергей Сергеевич
;
Гуляєв-Зайцев, Сергій Сергійович
;
Guliayev-Zaytsev, Serhiy
;
Нарижный, Сергей Анатолиевич
;
Наріжний, Сергій Анатолійович
;
Narizhniy, Serhiy
2008
Концентрация поверхностно-активных веществ как основной фактор получения технологически стойких жировых эмульсий
Гуляєв-Зайцев, Сергей Сергеевич
;
Гуляєв-Зайцев, Сергій Сергійович
;
Guliayev-Zaytsev, Serhiy
;
Нарижный, Сергей Анатолиевич
;
Наріжний, Сергій Анатолійович
;
Narizhniy, Serhiy
2008
Исследование влияния технологических факторов на процессы эмульгирования растительных и молочного жиров в ротоно-вихревом эмульгирующем устройстве
Нарижный, Сергей Анатолиевич
;
Narizhniy, Serhiy
2007
Процессы эмульгирования растительных жиров в роторно-вихревом эмульгирующем устройстве
Гуляєв-Зайцев, Сергей Сергеевич
;
Guliayev-Zaytsev, Serhiy
;
Нарижный, Сергей Анатолиевич
;
Narizhniy, Serhiy
Перегляд
Автор
10
Narizhniy, Serhiy
9
Нарижный, Сергей Анатолиевич
8
Guliayev-Zaytsev, Serhiy
6
Наріжний, Сергій Анатолійович
5
Гуляєв-Зайцев, Сергей Сергеевич
5
Гуляєв-Зайцев, Сергій Сергійович
2
Гуляев-Зайцев, Сергей Сергеевич
1
Kimachinskiy, Serhiy
1
Кімачинський, Сергій Іванович
Тема
10
dispersion
10
emulsion
9
диспергирование
8
емульсія
7
fat globules
7
spreads
7
technological stability
7
диспергування
7
жировые шарики
7
спреди
.
далі >
за датою випуску
5
2007
4
2008
1
2009
Has File(s)
10
true
Тип матеріалу
6
Стаття
4
Тези доповідей, Матеріали конфере...