1. Репозитарій Білоцерківського НАУ

Пошук


Поточні фільтри:
Почати новий пошук
Додати фільтри:

Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.

 | 
Результати 1-10 зі 16.
Знайдені матеріали:
Дата випускуНазваАвтор(и)
2020Безпечність та якість продуктів тваринного походженняГвяздовський, Роман Миколайович; Gviazdovskyy, Roman; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Утеченко, Микола Валентинович; Utechenko, Mykola
2020Аналізування безпечності та якості продуктів тваринного походженняГвяздовський, Роман Миколайович; Gviazdovskyy, Roman; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Утеченко, Микола Валентинович; Utechenko, Mykola
2020Простежуваність харчових продуктів: законодавство, основні принципи та перевагиПокидько, Аліна Михайлівна; Pokydko, Alina; Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana
2019Контроль показників якості та безпечності кисломолочних продуктів упродовж технологічного процесуХіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana
2018Критерії оцінки безпечності та якості м’яса птиціЛясота, Василь Петрович; Lyasota, Vasily; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Мельник, Андрій Юрійович; Melnyk, Andriy; Богатко, Леонід Мечиславович; Bogatko, Leonid
2018Вимоги щодо запровадження системи простежування у харчовому ланцюгуБогатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiya; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Богатко, Леонід Мечиславович; Bogatko, Leonid; Лясота, Василь Петрович; Lyasota, Vasily; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prylipko, Tatyana
2018Санітарно-гігієнічна експертиза меду – запорука якості та його безпечностіЛясота, Василь Петрович; Lyasota, Vasily; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiya; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia
2020Оцінювання показників якості та безпечності заморожених пельменівУманець, Юлія Олегівна; Umanets, Yuliia; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia
2020Оцінка якості та безпечності сметани торгової марки «Словяночка»Шевченко, Євгеній Григорович; Shevchenko, Yevgenii; Джміль, Володимир Іванович; Dzhmil, Volodymyr
2020Лабораторний контроль окремих забруднюючих речовин у м’ясіВойденко, Жанна Ігорівна; Voidenko, Zhanna; Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana

Перегляд