1. Репозитарій Білоцерківського НАУ

Пошук


Поточні фільтри:
Почати новий пошук
Додати фільтри:

Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.

 | 
Результати 1-10 зі 47.
Знайдені матеріали:
Дата випускуНазваАвтор(и)
2014-12Оцінка ризиків і контроль показників безпечності та якості за виробництва сичугових сирівХіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana
2016-12Критерії оцінки показників якості та безпечності мороженої рибиХіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana; Ковалівський, Владислав Вікторович; Kovalivskiy, Vladislav
2015Безпечність та якість м’ясної сировини за саркоцистозної інвазіїАртеменко, Людмила Павлівна; Артеменко, Людмила Павловна; Artemenko, Lyudmila; Букалова, Наталія Володимирівна; Букалова, Наталья Владимировна; Bukalova, Nataliya; Богатко, Надія Михайлівна; Богатко, Надежда Михайловна; Bogatko, Nadiya
2020Безпечність та якість продуктів тваринного походженняГвяздовський, Роман Миколайович; Gviazdovskyy, Roman; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Утеченко, Микола Валентинович; Utechenko, Mykola
2020Аналізування безпечності та якості продуктів тваринного походженняГвяздовський, Роман Миколайович; Gviazdovskyy, Roman; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Утеченко, Микола Валентинович; Utechenko, Mykola
2020Простежуваність харчових продуктів: законодавство, основні принципи та перевагиПокидько, Аліна Михайлівна; Pokydko, Alina; Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana
2019Контроль показників якості та безпечності кисломолочних продуктів упродовж технологічного процесуХіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana
2019-06Development of practical measures and ways of their realization for control, management of dairy raw materials and dairy products in accordance with eu normsПриліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tatiana; Букалова, Наталия Владимировна; Bukalova, Nataliіa; Богатко, Надежда Михайловна; Bogatko, Nadiіa
2019-06Санитарно-гигиеническая оценка меда по показателям качества и безопасностиЛясота, Василий Петрович; Lyasotа, Vasily; Богатко, Надежда Михайловна; Bogatko, Nadiіa; Букалова, Наталия Владимировна; Bukalova, Nataliіa; Богатко, Леонид Мечиславович; Bogatko, Leonid; Колодка, Алина Васильевна; Kolodka, Alina
2018Критерії оцінки безпечності та якості м’яса птиціЛясота, Василь Петрович; Lyasota, Vasily; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Мельник, Андрій Юрійович; Melnyk, Andriy; Богатко, Леонід Мечиславович; Bogatko, Leonid

Перегляд