Пошук


Почати новий пошук
Додати фільтри:

Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.


Результати 7561-7570 зі 11762.
Знайдені матеріали:
Дата випускуНазваАвтор(и)
2016Первинна підготовка апіпродуктів у біотехнології кисломолочних напоївЛомова, Неоніла Миколаївна; Lomova, Neonila; Наріжний, Сергій Анатолійович; Narizhniy, Serhiy; Сніжко, Ольга Олегівна; Snizhko, Olha
2013Раздельно-групповой характер кристаллизации глицеридов в молочном жиреЛомова, Неонила Николаевна; Lomova, Neonila; Нарижный, Сергей Анатолиевич; Narizhniy, Serhiy
2014Бар’єри – основа технології м’ясних продуктів гарантованої якостіКрижська, Тетяна Анатоліївна; Kryzhska, Tetiana; Наріжний, Сергій Анатолійович; Narizhniy, Serhiy
2015Дослідження впливу солі при солінні м’яса птиці на величину показника активності води аw, вмісту вологи та величину енергії зв’язку вологи з м’ясомКарпенко, Надія Наумівна; Karpenko, Nadiia; Наріжний, Сергій Анатолійович; Narizhniy, Serhiy
2007Влияние технологических факторов на эмульгирование жира в роторно-вихревом эмульгирующем устройствеГуляев-Зайцев, Сергей Сергеевич; Guliayev-Zaytsev, Serhiy; Нарижный, Сергей Анатолиевич; Narizhniy, Serhiy
2009Отримання технологічно стійких емульсій у виробництві спредівНаріжний, Сергій Анатолійович; Narizhniy, Serhiy
2008Емульгування жирів в емульсорі роторного типуНаріжний, Сергій Анатолійович; Narizhniy, Serhiy
2020Переваги методу полімеразної ланцюгової реакції в реальному часі (ПЛР-РЧ, REAL-TIME PCR) в аквакультуріГриневич, Наталія Євгеніївна; Grynevych, Nataliia; Жарчинська, Валерія Сергіївна; Zharchynska, Valeriia
2007Влияние технологических факторов на эмульгирование жира в роторно-вихревом эмульгирующем устройствеГуляев-Зайцев, Сергей Сергеевич; Guliayev-Zaytsev, Serhiy; Нарижный, Сергей Анатолиевич; Narizhniy, Serhiy
2007Дослідження сечі у конейЛевченко, Володимир Іванович; Levchenko, Volodymyr; Головаха, Володимир Іванович; Holovakha, Volodymyr; Жила, Інна Анатоліївна; Zhyla, Inna; Піддубняк, Оксана Володимирівна; Piddubnyak, Oksana; Горжеєв, Володимир Михайлович; Gorzheev, Volodymyr; Новожицька, Юлія Миколаївна; Novozhitska, Julia; Прохорчук, В.Т.; Prokhorchuk, V.