Дата випуску | Назва | Автор(и) |
2022 | Heat flux density as the main vector in thermal conductivity problems | Fedorov, Volodymyr; Федоров, Володимир Гаврилович; Vynogradov-Saltikov, Volodymyr; Виноградов–Салтиков, Володимир; Kepko, Oleg; Кепко, Олег Ігорович; Trus, Oleksandr; Трус, Oлександр; Berezovskyi, Andrii; Берозовський, Андрій; Prokopenko, Eduard; Прокопенко, Едуард |
2018 | Investigation of thermal and technological characteristics of new meat pastes production | Кепко, Олег Ігорович; Kepko, Oleg; Чернюшок, О. А.; Chernyushok, O.; Федоров, Володимир Гаврилович; Fedorov, Volodymyr; Москалюк, О.; Moskalyuk, O.; Журило, С.; Zhurilo, S. |
2016 | Optimization of meat carcasses cooling | Кепко, Олег Ігорович; Kepko, Oleg; Чернишок, О.; Chernyushok, O.; Федоров, Володимир Гаврилович; Fedorov, Volodymyr |
2020 | Study of blurring and hysteresis of phase transformations of milk fat by transit calorimetry method | Fedorov, Vladymyr; Kepko, Oleg; Kepko, Valentyna; Trus, Оleksandr; Zhurilo, Svitlana; Федоров, Володимир Гаврилович; Кепко, Олег Ігорович; Кепко, Валентина Миколаївна; Трус, Олександр Миколайович; Журило, Світлана Владиславівна |
2022 | Автоматизація транзитного калориметра для комплексного вимірювання основних теплофізичних характеристик молочних продуктів | Кепко, Валентина Миколаївна; Kepko, Valentyna; Федоров, Володимир Гаврилович; Fedorov, Volodymyr; Кепко, Олег Ігорович; Kepko, Oleg |
2014 | Балластные тепловые потоки при термической обработке пищевых продуктов | Кепко, Олег Ігорович; Kepko, Oleg; Скарбовійчук, Олександр Михайлович; Skarboviichuk, Oleksandr; Федоров, Володимир Гаврилович; Fedorov, Volodymyr |
2011 | Бесконтактное измерение теплопотерь через ограждения теплотехнического оборудования | Кепко, Олег Ігорович; Kepko, Oleg; Виноградов–Салтыков, В. А.; Vynogradov-Saltikov, V.; Федоров, Володимир Гаврилович; Fedorov, Volodymyr; Декуша, О.Л.; Dekusha, O. |
2011 | Бесконтактное определение теплопотерь от внешних поверхностей теплотехнического оборудования | Кепко, Олег Ігорович; Kepko, Oleg; Виноградов–Салтыков, В. А.; Vynogradov-Saltikov, V.; Федоров, Володимир Гаврилович; Fedorov, Volodymyr; Декуша, О.Л.; Dekusha, O.; Марценко, В.П.; Martsenko, V. |
2018 | Використаня кореляції товарознавчих і теплофізичних характеристик вершків для їх експертизи | Кепко, Валентина Миколаївна; Федоров, Володимир Гаврилович; Кепко, Олег Ігорович; Пушка, Олександр Сергійович; Лісовий, Іван Олександрович; Kepko, Valentyna; Fedorov, Volodymyr; Kepko, Oleg; Pushka, Oleksandr; Lisovyi, Ivan |
2015 | Врахування можливості інверсних потоків теплоти під час термічної обробки харчових продуктів | Федоров, Володимир Гаврилович; Кепко, Олег Ігорович; Скарбовійчук, Олександр Михойлович; Fedorov, Volodymyr; Kepko, Oleg; Skarboviichuk, Oleksandr |
2017-05-11 | Гідравліка і гідропривод: довідник | Кепко, Олег Ігорович; Kepko, Oleg; Пушка, О. С.; Pushka, O.; Федоров, Володимир Гаврилович; Fedorov, Volodymyr; Мамелюк, Н.С.; Mamelyuk, N. |
2017-04-03 | Екологія, енергетика, ресурсозбереження (визначення, зв'язок) | Кепко, Олег Ігорович; Kepko, Oleg; Виноградов–Салтыков, В.О.; Vynogradov-Saltikov, V.; Федоров, Володимир Гаврилович; Fedorov, Volodymyr; Глуздань, А. О.; Gluzdan, A. |
2022 | Застосування методу транзитної калориметрії при дослідженні фазових перетворень молочного жиру | Федоров, Володимир Гаврилович; Кепко, Олег Ігорович; Кепко, Валентина Миколаївна; Fedorov, Volodymyr; Kepko, Oleg; Kepko, Valentyna |
2019-11-27 | Можливості скорочення формули стерилізації | Федоров, Володимир Гаврилович; Кепко, Олег Ігорович; Кепко, Валентина Миколаївна; Fedorov, Volodymyr; Kepko, Oleg; Kepko, Valentyna |
2008 | Реальна ефективність теплового насосу | Кепко, Олег Ігорович; Kepko, Oleg; Голуб, Геннадій Анатолійович; Golub, Gennadii; Федоров, Володимир Гаврилович; Fedorov, Volodymyr |
2021 | Різниця потенціалів як універсальна рушійна сила | Кепко, Олег Ігорович; Kepko, Oleg; Виноградов–Салтыков, Володимир Олександрович; Vynogradov-Saltikov, Volodymyr; Федоров, Володимир Гаврилович; Fedorov, Volodymyr |
2010 | Теплотехніка. Курс лекцій | Кепко, Олег Ігорович; Kepko, Oleg; Виноградов–Салтыков, В.О.; Vynogradov-Saltikov, V.; Федоров, Володимир Гаврилович; Fedorov, Volodymyr |
2014 | Теплофізичні характеристики продуктів і матеріалів АПК | Федоров, Володимир Гаврилович; Скарбовійчук, Олександр Михайлович; Кепко, Олег Ігорович; Кравчук, Павло Олександрович; Fedorov, Volodymyr; Skarboviichuk, Oleksandr; Kepko, Oleg; Kravchuk, Pavlo |
2016-02 | Інтенсивність кріогенної обробки м’ясопродуктів | Кепко, Олег Ігорович; Kepko, Oleg; Чернюшок, O. A.; Chernyushok, O.; Федоров, Володимир Гаврилович; Fedorov, Volodymyr |
2019-12-27 | Інтенсифікація стерилізації фруктових консервів | Fedorov, Vladymy; Kepko, Oleg; Кепко, Valentyna; Lisovyi, Ivan; Luzan, Petro; Федоров, Володимир Гаврилович; Кепко, Олег Ігорович; Кепко, Валентина Миколаївна; Лісовий, Іван Олександрович; Лузан, Петро Григорович |