1. Репозитарій Білоцерківського НАУ

Пошук


Почати новий пошук
Додати фільтри:

Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.

 | 
Результати 91-100 зі 298.
Знайдені матеріали:
Дата випускуНазваАвтор(и)
2023Яєчний меланж у харчовій промисловостіКороль-Безпала, Леся Петрівна; Korol-Bezpala, Lesia; Гвоздьов, Роман Валерійович; Hvozdyov, Roman Valeriyovych; Кречковський, Андрій Володимирович; Krechkovsky, Andrey Volodymyrovych
2023Аналіз споживання копченої риби в УкраїніКороль-Безпала, Леся Петрівна; Korol-Bezpala, Lesia
2023Шляхи розширення рецептурного складу напівфабрикатів із сиру кисломолочногоЗагоруй, Людмила Петрівна; Zagoruy, Ludmila; Шурчкова, Юлія Олександрівна; Shurchkova, Yulia
2023Аналіз вітчизняного ринку майонезної продукціїГребельник, Оксана Петрівна; Hrebelnyk, Oksana; Дячук, Марія Миколаївна; Dyachuk, Maria; Бачінський, Ігор Сергійович; Bachinskyi, Ihor
2024Застосування тренінгових технологій за підготовки фахівців харчової промисловостіГребельник, Оксана Петрівна; Hrebelnyk, Oksana
2023Використання нетрадиційної сировини у технології рибних січених напівфабрикатівЗагоруй, Людмила Петрівна; Zagoruy, Ludmila; Хоменко, Василь Васильович; Khomenko, Vasyl; Шульга, Марта Олександрівна; Shulga, Marta
2023Інноваційні рішення в сегменті ковбасної продукціїЗагоруй, Людмила Петрівна; Zagoruy, Ludmila; Дяченко, Раїса Вікторівна; Dyachenko, Raisa; Маклаков, Дмитро Костянтинович; Maklakov, Dmytro
2023Застосування солодких компонентів у технології безалкогольних напоївГребельник, Оксана Петрівна; Hrebelnyk, Oksana
2024Аналіз ринку лимонаду в УкраїніГребельник, Оксана Петрівна; Hrebelnyk, Oksana; Пруська, Наталія Віталіївна; Pruska, Nataliya; Волохатюк, Альона Олександрівна; Volokhatyuk, Alyona
2024Pesticide contamination of honeyTsekhmistrenko, Оksana; Цехмістренко, Оксана Сергіївна

Перегляд