Перегляд зібрання за групою - Автори Федоров, Володимир Гаврилович

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 1 до 10 із 10
Дата випускуНазваАвтор(и)
2019-11-27Ability to reduce the formula of sterilizationFedorov, Vladymyr; Кепко, Oleg; Кепко, Valentyna; Федоров, Володимир Гаврилович; Кепко, Олег Ігорович; Кепко, Валентина Миколаївна
2020Study of blurring and hysteresis of phase transformations of milk fat by transit calorimetry methodFedorov, Vladymyr; Kepko, Oleg; Kepko, Valentyna; Trus, Оleksandr; Zhurilo, Svitlana; Федоров, Володимир Гаврилович; Кепко, Олег Ігорович; Кепко, Валентина Миколаївна; Трус, Олександр Миколайович; Журило, Світлана Владиславівна
2022Автоматизація транзитного калориметра для комплексного вимірювання основних теплофізичних характеристик молочних продуктівКепко, Валентина Миколаївна; Kepko, Valentyna; Федоров, Володимир Гаврилович; Fedorov, Volodymyr; Кепко, Олег Ігорович; Kepko, Oleg
2018Використаня кореляції товарознавчих і теплофізичних характеристик вершків для їх експертизиКепко, Валентина Миколаївна; Федоров, Володимир Гаврилович; Кепко, Олег Ігорович; Пушка, Олександр Сергійович; Лісовий, Іван Олександрович; Kepko, Valentyna; Fedorov, Volodymyr; Kepko, Oleg; Pushka, Oleksandr; Lisovyi, Ivan
2015Врахування можливості інверсних потоків теплоти під час термічної обробки харчових продуктівФедоров, Володимир Гаврилович; Кепко, Олег Ігорович; Скарбовійчук, Олександр Михойлович; Fedorov, Volodymyr; Kepko, Oleg; Skarboviichuk, Oleksandr
2022Застосування методу транзитної калориметрії при дослідженні фазових перетворень молочного жируФедоров, Володимир Гаврилович; Кепко, Олег Ігорович; Кепко, Валентина Миколаївна; Fedorov, Volodymyr; Kepko, Oleg; Kepko, Valentyna
2019-11-27Можливості скорочення формули стерилізаціїФедоров, Володимир Гаврилович; Кепко, Олег Ігорович; Кепко, Валентина Миколаївна; Fedorov, Volodymyr; Kepko, Oleg; Kepko, Valentyna
2014Теплофізичні характеристики продуктів і матеріалів АПКФедоров, Володимир Гаврилович; Скарбовійчук, Олександр Михайлович; Кепко, Олег Ігорович; Кравчук, Павло Олександрович; Fedorov, Volodymyr; Skarboviichuk, Oleksandr; Kepko, Oleg; Kravchuk, Pavlo
2019-12-27Інтенсифікація стерилізації фруктових консервівFedorov, Vladymy; Kepko, Oleg; Кепко, Valentyna; Lisovyi, Ivan; Luzan, Petro; Федоров, Володимир Гаврилович; Кепко, Олег Ігорович; Кепко, Валентина Миколаївна; Лісовий, Іван Олександрович; Лузан, Петро Григорович
2016Інтенсифікація холодильного оброблення дрібношматкових м'ясопродуктівЧернюшок, Ольга Анатоліївна; Федоров, Володимир Гаврилович; Кепко, Олег Ігорович; Chernyushok, Olha; Fedorov, Volodymyr; Kepko, Oleg