1. Репозитарій Білоцерківського НАУ

Browsing by Subject fermentation

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 20 of 31  next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2020-12-15Determining of the influence of reactor parameters on the uniformity of mixing substrate componentsGolub, Gennadii; Голуб, Геннадій Анатолійович; Tregub, Mykola; Трегуб, Микола Іларіонович; Нolubenko, Anna; Голубенко, Анна Анатоліївна; Tsyvenkova, Nataliya; Цивенкова, Наталія Миколаївна; Chuba, Viacheslav; Чуба, В’ячеслав Володимирович; Tereshchuk, Marina; Терещук, Марина Борисівна
2021-04-30Determining the thermal mode of bio-based raw materials composting process in a rotary-type chamberGolub, Gennadii; Голуб, Геннадій Анатолійович; Grabar, Ivan; Грабар, Іван Григорович; Derevyanko, Dmytro; Дерев’янко, Дмитро Аксентійович; Нolubenko, Anna; Голубенко, Анна Анатоліївна; Medvedskyi, Oleksandr; Медведський, Олександр Васильович; Chuba, Viacheslav; Чуба, В'ячеслав Володимирович; Solarov, Oleksandr; Соларьов, Олександр Олексійович; Bilko, Tamara; Білько, Тамара Олександрівна; Pavlenko, Maksym; Павленко, Максим Юрійович; Saienko, Anatolii; Саєнко, Анатолій Васильович
2021-04-30Investigation of substrate mixing process in rotating drum reactorGolub, Gennadii; Голуб, Геннадій Анатолійович; Tsyvenkova, Nataliya; Цивенкова, Наталія Миколаївна; Нolubenko, Anna; Голубенко, Анна Анатоліївна; Chuba, Viacheslav; Чуба, В’ячеслав Володимирович; Tereshchuk, Marina; Терещук, Марина Борисівна
2025Аналіз та удосконалення технології квашених томатівСіленко, Наталія Федорівна; Silenko, Nataliia
2024Аналіз та удосконалення технології виробництва йогуртуГоловай, Руслана Віталіївна; Holovai, Ruslana
2024-12Аналіз та удосконалення технології виробництва продукції бджільництва та її переробки в умовах фермерського господарства Білоцерківського району Київської областіБабій, Тарас Миколайович; Babiy, Taras
2023Аналіз та удосконалення технології йогурту в ТОВ «ЖЛК-Україна» Київської областіБілошицька, Ольга Леонідівна; Biloshitska, Olga
2024Аналіз та удосконалення технології квашеної капустиКизим, Андрій Леонідович; Kyzym, Andriy
2025Аналіз та удосконалення технології сметаниПоправка, Олександр Віталійович; Popravka, Oleksandr
2025Аналіз та удосконалення технології спиртуБаришполь, Владислав Миколайович; Bаryshpol, Vladyslav
2023Аналіз та удосконалення технології ферментованих молочних напоїв в умовах ТОВ «Оржицький молокозавод» Полтавської областіДоброва, Оксана Миколаївна; Dobrova, Oksana
2020Аналіз та удосконалення технології ферментованих продуктів в умовах ТОВ «Молочна компанія «Мілк Лайн»Гарастей, Леся Михайлівна; Harastey, Lesya
2025Аналіз і удосконалення технології молочного десертуМидловець, Тарас Павлович; Mydlovets, Taras
2023Вміст мікроелементів у соломі злакових і бобових за біотехнології її компостуванняМітіогло, Лариса Василівна; Mitiohlo, Larysa; Мерзлов, Сергій Віталійович; Merzlov, Serhii; Мерзлова, Галина Вікторівна; Merzlova, Halyna; Бабенко, Сергій Петрович; Babenko, Serhii
2025Вплив технологічних параметрів ферментації та сушки на якість і безпечність італійської сирокопченої ковбасиКороль-Безпала, Леся Петрівна; Korol-Bezpala, Lesia; Томащук, Марк Олегович; Tomaschuk, Mark; Федорук, Анастасія Юріївна; Fedoruk, Anastasia
2024Динаміка вмісту біфідобактерій у безлактозних кисломолочних продуктах протягом зберіганняМінорова, Антоніна Володимирівна; Minorova, Antonina; Моісеєва, Людмила Олексіївна; Moiseeva, Liudmyla; Крушельницька, Наталя Леонідівна; Krushelnytska, Natalia; Наріжний, Сергій Анатолійович; Narizhniy, Serhiy
2025Дослідження вмісту молочнокислих бактерій у безлактозних кисломолочних продуктах протягом зберіганняМінорова, Антоніна Володимирівна; Minorova, Antonina; Рудакова, Тетяна Василівна; Rudakova, Tetiana; Седень, Ірина Анатоліївна; Seden, Iryna; Наріжний, Сергій Анатолійович; Narizhniy, Serhiy
2023Оптимізація біотехнології підготовки субстрату для вермикультури та встановлення ефективності її застосування в годівлі курчат-бройлерівОсіпенко, Інна Станіславівна; Osipenko, Inna
2024Організація виробництва ацидофільного напоюМамзін, Ігор Миколайович; Mamzin, Ihor
2024Організація виробництва сметаниРоманченко, Андрій Сергійович; Romanchenko, Andrii
Showing results 1 to 20 of 31  next >