1. Репозитарій Білоцерківського НАУ

Пошук


Поточні фільтри:

Почати новий пошук
Додати фільтри:

Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.

 | 
Результати 1-10 зі 20.
Знайдені матеріали:
Дата випускуНазваАвтор(и)
2013Збільшення строку придатності до споживання стерилізованого вершкового маслаЛомова, Неоніла Миколаївна; Lomova, Neonila; Наріжний, Сергій Анатолійович; Narizhniy, Serhiy
2013Дослідження умов ферментації сирної маси у виробництві термокислотних сирівОрлюк, Юрій Тимофійович; Orlyuk, Yurij; Калмикова, Ганна Феодосіївна; Kalmykovа, Anna; Наріжний, Сергій Анатолійович; Narizhniy, Serhiy
2013Дослідження сухих десертних молочних сумішейГребельник, Оксана Петрівна; Hrebelnyk, Orsana; Пухляк, Анастасія Григорівна; Pukhliak, Anastasiya; Калініна, Галина Петрівна; Kalinina, Galina
2013Поліпшення якості ковбасних виробів за допомогою біоантиоксидантівЗагоруй, Людмила Петрівна; Zagoruy, Ludmila; Мазур, Тетяна Григорівна; Mazur, Tetyana; Димань, Тетяна Миколаївна; Dyman, Tatyana
2013Раздельно-групповой характер кристаллизации глицеридов в молочном жиреЛомова, Неонила Николаевна; Lomova, Neonila; Нарижный, Сергей Анатолиевич; Narizhniy, Serhiy
2013Indikatoren zur Erfassung genetischer Vielfalt in biologischen und nicht-biologischen LandwirtschaftssystemenLast, Luisa; Arndorfer, Michaela; Bailey, Debra; Balázs, Katalin; Dennis, Peter; Dyman, Tetyana; Fjellstad, Wendy; Friedel, Jürgen K.; Garchi, Salah; Geijzendorffer, Ilse; Herzog, Felix; Jeanneret, Philippe; Jongman, Rob; Kainz, Maximilian; Lüscher, Gisela; Moreno, Gerardo; Nkwiine, Charles; Paoletti, Maurizio; Pointereau, Philippe; Sarthou, Jean-Pierre; Schneider, Manuel; Stoyanova, Siyka; Wolfrum, Sebastian; Kölliker, Roland; Димань, Тетяна Миколаївна
2013Перспективи розширення асортименту сухих десертних молочних сумішейПухляк, Анастасія Григорівна; Pukhliak, Anastasiya; Калініна, Галина Петрівна; Kalinina, Galina; Мерзлов, Сергій Віталійович; Merzlov, Serhii; Гребельник, Оксана Петрівна; Hrebelnyk, Oksana
2013Поліморфізм гена BоLа-DRB3 в української чорно-рябої молочної худобиДубін, Олексій Вікторович; Dubin, Oleksii
2013Підбір оптимальної закваски за біотехнології нового кисломолочного напою – йогуртуМерзлов, Сергій Віталійович; Merzlov, Serhii; Сніжко, Ольга Олегівна; Snizhko, Olha
2013Визначення представників Salmonella spp. методом ПЛР у реальному часіОблап, Руслан Васильович; Oblap, Ruslan

Перегляд