Інституційний Репозитарій Білоцерківського НАУ
Перегляд зібрання за групою - Теми veterinary and sanitary examination
Результати 1 до 7 із 7
Дата випуску | Назва | Автор(и) |
2023 | Вплив пребіотичного препарату Актиген на безпечність та якість продуктів забою індичок м’ясної продуктивності | Конопелько, А.В.; Konopelko, A.; Лясота, Василь Петрович; Lyasota, Vasily |
2023 | Гiгiєнiчнi вимоги до виробництва м᾽яса птицi подрiбненого та визначення його фальсифiкацiї | Богатко, Альона Федорівна; Bogatko, Aliona; Богатко, Дмитро Леонідович; Bogatko, Dmytro |
2023 | Застосування новітніх активних та інтелектуальних матеріалів для пакування харчових продуктів, згідно з вимогами ЄС | Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa |
2023 | Контроль безпечності та якості м’яса курчат-бройлерів за їх виробництва | Богатко, Альона Федорівна; Bogatko, Aliona; Лясота, Василь Петрович; Lyasota, Vasily |
2023 | Проблеми екологічної безпечності харчових продуктів в Україні | Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana |
2023 | Ризик-орієнтований контроль безпечності та якості олії соняшникової різних виробників і розроблення експресних й оптимізованих методик випробування | Баришполь, О.М.; Baryshpol, O.; Лясота, Василь Петрович; Lyasota, Vasily |
2023 | Сертифікація системи менеджменту безпечності харчової продукції відповідно до оновлених вимог FSSC 22000 | Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia; Приліпко, Тетяна Миколаївна; Prilipko, Tetiana; Богатко, Надія Михайлівна; Bogatko, Nadiіa |