1. Репозитарій Білоцерківського НАУ

Перегляд зібрання за групою - Теми physicochemical indicators

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 1 до 11 із 11
Дата випускуНазваАвтор(и)
2024Комплексна ветеринарно-санітарна експертиза продуктів забою свиней, уражених ларвоцистами ехінококаШуліпа, Вадим Святославович; Shulipa, Vadym; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia
2023Контроль безпечності та якості яловичини в умовах агропромислового ринкуКуценко, Євгеній Олегович; Kutsenko, Yevhenii
2025Обґрунтування компонентного складу для молочних напоїв із рослинними наповнювачамиМінорова, Антоніна Володимирівна; Minorova, Antonina; Крушельницька, Наталя Леонідівна; Krushelnytska, Natalia; Седень, Ірина Анатоліївна; Seden, Iryna; Наріжний, Сергій Анатолійович; Narizhniy, Serhiy
2023Оцінка показників якості та безпечності готових виробів із риби використовуваних в готельно-ресторанному бізнесіСлюсаренко, Сергій Володимирович; Sliusarenko, Serhii; Гриневич, Наталія Євгеніївна; Grynevych, Nataliiа; Слюсаренко, Алла Олександрівна; Sliusarenko, Alla
2024Оцінка якості козячого молокаГончаренко, Анастасія Юріївна; Honcharenko, Anastasiia; Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana
2025Оцінка якості твердих сирів і молоковмісного сирного продуктуКардашевський, Олексій Олександрович; Kardashevskii, Oleksii; Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana
2025Оцінювання якості та безпечності натурального квіткового меду в процесі зберіганняКозка, Ілля Миколайович; Kozka, Illia; Букалова, Наталія Володимирівна; Bukalova, Natalia
2024Природна резистентність курчат-бройлерів, безпечність та якість продукції за впливу намагніченої водиКрасота, Дем`ян Сергійович; Krasota, Demian
2025Санітарно-гігієнічна оцінка риби прісноводної на потужностях з виробництваКулінська, Анастасія Олегівна; Kulinska, Anastasiia
2025Товарознавча оцінка кисломолочного сиру від різних виробниківКабула, В.В.; Kabula, V.; Хіцька, Оксана Анатоліївна; Khitska, Oksana
2023Якість ферментованого молоковмісного продукту з комбінованим жировим складомАндреус, Світлана Миколаївна; Andreus, Svitlana; Романчук, Ірина Олегівна; Romanchuk, Irina; Рудакова, Тетяна Василівна; Rudakova, Tetiana; Моісеєва, Людмила Олексіївна; Moiseeva, Liudmyla; Наріжний, Сергій Анатолійович; Narizhniy, Serhiy
Результати 1 до 11 із 11