| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2024 | Comparison of the effect of different rennet enzymes on the amino acid composition and sensory parameters of Lyubitelskyi cheese | Borshch, Oleksandr; Борщ, Олександр Олександрович; Narizhniy, Serhiy; Наріжний, Сергій Анатолійович; Mashkin, Yurii; Машкін, Юрій Олексійович; Osipenko, Inna; Осіпенко, Інна Станіславівна |
| 2022 | Cultivation of worms on a substrate containing poultry droppings fermented with addition of biodestructors | Мерзлов, Сергій Віталійович; Merzlov, Serhii; Осіпенко, Інна Станіславівна; Osipenko, Inna; Мерзлова, Галина Вікторівна; Merzlova, Halyna |
| 2022 | The application of mineral carriers for immobilization of Trichoderma viride | Мітіогло, Лариса Василівна; Mitiohlo, Larysa; Мерзлов, Сергій Віталійович; Merzlov, Serhii; Мерзлова, Галина Вікторівна; Merzlova, Halyna; Осіпенко, Інна Станіславівна; Osipenko, Inna |
| 2023 | Біохімічний та хімічний склад біомаси вермикультури, вирощеної на посліді птиці, ферментованого прискореним методом | Осіпенко, Інна Станіславівна; Osipenko, Inna; Мерзлов, Сергій Віталійович; Merzlov, Serhii |
| 2023 | Ведення у склад комбікормів для курчат-бройлерів біомаси вермикультури вирощеної на субстраті прискореної ферментації | Осіпенко, Інна Станіславівна; Osipenko, Inna; Мерзлов, Сергій Віталійович; Merzlov, Serhii |
| 2022 | Використання біомаси вермикультури за виготовлення комбікормів та показники його поїдання курчатами-бройлерами | Осіпенко, Інна Станіславівна; Osipenko, Inna; Мерзлов, Сергій Віталійович; Merzlov, Serhii |
| 2024 | Дослідження структурно-механічних характеристик молочних десертів з комбінованим складом сировини | Рудакова, Тетяна Василівна; Rudakova, Tetiana; Мінорова, Антоніна Володимирівна; Minorova, Antonina; Моісеєва, Людмила Олексіївна; Moiseeva, Liudmyla; Крушельницька, Наталя Леонідівна; Krushelnytska, Natalia; Наріжний, Сергій Анатолійович; Narizhniy, Serhiy; Осіпенко, Інна Станіславівна; Osipenko, Inna; Бовкун, Алла Олександрівна; Bovkun, Alla |
| 2021 | Мікробіологічний склад посліду птиці за його компостування із біодеструктором | Осіпенко, Інна Станіславівна; Osipenko, Inna; Мерзлов, Сергій Віталійович; Merzlov, Serhii |
| 2023 | Оптимізація біотехнології підготовки субстрату для вермикультури та встановлення ефективності її застосування в годівлі курчат-бройлерів | Осіпенко, Інна Станіславівна; Osipenko, Inna |
| 2023 | Показники м’яса курчат-бройлерів за згодовування їм комбікорму із вмістом біомаси вермикультури | Осіпенко, Інна Станіславівна; Osipenko, Inna; Мерзлов, Сергій Віталійович; Merzlov, Serhii; Поліщук, Анатолій Анатолійович; Polishchuk, Anatolii; Мерзлова, Галина Вікторівна; Merzlova, Halyna |
| 2025 | Спосіб виробництва спреду з медовим наповнювачем тривалого терміну зберігання | Наріжний, Сергій Анатолійович; Narizhniy, Serhiy; Осіпенко, Інна Станіславівна; Osipenko, Inna; Ломова, Неоніла Миколаївна; Lomova, Neonila; Рудакова, Тетяна Василівна; Rudakova, Tetiana |
| 2025-09-10 | Спосіб виробництва стерилізованого спреду | Наріжний, Сергій Анатолійович; Narizhniy, Serhiy; Осіпенко, Інна Станіславівна; Osipenko, Inna; Ломова, Неоніла Миколаївна; Lomova, Neonila; Рудакова, Тетяна Василівна; Rudakova, Tetiana |
| 2026 | Спосіб виробництва стерилізованого спреду з різним вмістом жиру | Наріжний, Сергій Анатолійович; Narizhniy, Serhiy; Осіпенко, Інна Станіславівна; Osipenko, Inna; Ломова, Неоніла Миколаївна; Lomova, Neonila; Рудакова, Тетяна Василівна; Rudakova, Tetiana |
| 2026 | Спосіб виробництва стерилізованого спреду збагаченого | Наріжний, Сергій Анатолійович; Narizhniy, Serhiy; Осіпенко, Інна Станіславівна; Osipenko, Inna; Ломова, Неоніла Миколаївна; Lomova, Neonila; Рудакова, Тетяна Василівна; Rudakova, Tetiana |
| 2026 | Спосіб виробництва стерилізованого спреду шоколадного | Наріжний, Сергій Анатолійович; Narizhniy, Serhiy; Осіпенко, Інна Станіславівна; Osipenko, Inna; Ломова, Неоніла Миколаївна; Lomova, Neonila; Рудакова, Тетяна Василівна; Rudakova, Tetiana |
| 2024 | Спосіб прискорення компостування (ферментації) посліду птиці із підстилкою для вермикультивування | Мерзлов, Сергій Віталійович; Merzlov, Serhii; Краснощок, Сергій Васильович; Krasnoshchok, Serhii; Ілларіонова, Тетяна Валентинівна; Illarionova, Tetiana; Осіпенко, Інна Станіславівна; Osipenko, Inna; Мерзлова, Галина Вікторівна; Merzlova, Halyna |
| 2023 | Температура, мікробіологічний та хімічний склад посліду курчат-бройлерів із підстилкою за його компостування з різними дозами біодеструктора | Осіпенко, Інна Станіславівна; Osipenko, Inna; Мерзлов, Сергій Віталійович; Merzlov, Serhii |
