Please use this identifier to cite or link to this item:
http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/11959
Title: | Забезпечення якості індичих, гусячих і цесарчиних яєць: вимоги щодо приймання, пакування, маркування та зберігання |
Other Titles: | Ensuring the quality of turkeys, goose and guinea fowl eggs: requirements regarding acceptance, packaging, labeling and storage |
Authors: | Букалова, Наталія Володимирівна Bukalova, Natalia Богатко, Надія Михайлівна Bogatko, Nadiіa Лясота, Василь Петрович Lyasota, Vasily; Приліпко, Тетяна Миколаївна Prilipko, Tetiana |
Keywords: | індичи яйця;яйця;якість;гусячи яйця;цесарчини яєця;turkey eggs;eggs;quality;goose eggs;guinea fowl eggs |
Issue Date: | 2023 |
Citation: | Забезпечення якості індичих, гусячих і цесарчиних яєць: вимоги щодо приймання, пакування, маркування та зберігання / Н. Букалова, Н. Богатко, В. Лясота, Т. Приліпко // Управління якістю - 2023. - № 7. - С.49-59. |
Abstract: | Одержувач має право проводити перевірку якості кожної партії яєць на відповідність вимогам чинного стандарту, використовуючи загальноприйняті методи контролювання. |
Description: | The recipient has the right to check the quality of each batch of eggs for compliance with the requirements of the current standard, using generally accepted control methods. |
URI: | http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/11959 |
metadata.dc.identifier.udc: | 614.31:637.4 |
Appears in Collections: | Наукові публікації |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
zabezpechennja_jakosti.pdf | 2,37 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.