Пошук


Почати новий пошук
Додати фільтри:

Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.


Результати 121-130 зі 244.
Знайдені матеріали:
Дата випускуНазваАвтор(и)
2012Разработка режимов получения технологически стойких эмульсий при производстве спредовНарижный, Сергей Анатолиевич; Наріжний, Сергій Анатолійович; Narizhniy, Serhiy
2012Розробка режимів одержання технологічно стійких емульсій при виробництві спредівНаріжний, Сергій Анатолійович; Narizhniy, Serhiy
2008Вплив технологічних факторів на емульгування жиру в емульсорі роторного типуГуляєв-Зайцев, Сергій Сергійович; Guliayev-Zaytsev, Serhiy; Наріжний, Сергій Анатолійович; Narizhniy, Serhiy
2010Удосконалення складу поживного середовища для біотехнології одержання целюлазБолоховська, Валентина Антонівна; Bolkhovskia, Valentyna; Болоховський, Владислав Вікторович; Bolkhovskyi, Vladyslav; Благодір, Андрій Миколайович; Blagodir, Andrii; Мерзлов, Сергій Віталійович; Merzlov, Serhii; Бомко, Лідія Григорівна; Bomko, Lidiia
2010Визначення нешкідливості стабілізованого ферменту з β-глюканазною активністю на лінійних білих мишахТобілевич, Тетяна Олександрівна; Tobilevuch, Tetyana; Мерзлов, Сергій Віталійович; Merzlov, Serhii
2010Вивчення фізико-хімічних та біохімічних властивостей фітази Ладозим Проксі з метою її модифікації та підвищення ефективності використання як кормової добавкиМерзлов, Сергій Віталійович; Merzlov, Serhii; Бітюцький, Володимир Семенович; Bityutskii, Volodymyr; Мельниченко, Олександр Миколайович; Melnуchenko, Oleksandr; Мороз, Лариса Володимирівна; Moroz, Larуsa
2021Ефективність штамів з β -галактозидазною активністю у технологіях ферментованих молочних продуктівВежлівцева, Світлана Петрівна; Vezhlivtseva, Svitlana; Мінорова, Антоніна Володимирівна; Minorova, Antonina; Крушельницька, Наталя Леонідівна; Krushelnytska, Natalia; Наріжний, Сергій Анатолійович; Narizhniy, Serhiy
2012Хімічний склад мяса бройлерів за умов використання у складі комбікормів іммобілізованих ферментів, йоду та змішанолігандного комплексу кобальтуМерзлов, Сергій Віталійович; Merzlov, Serhii; Калініна, Галина Петрівна; Kalinina, Galina; Качан, Анатолій Дмитрович; Kachan, Anatoliy
2020Якісні показники меланжу із яєць страусів африканських залежно від режимів термічної обробкиФедорук, Наталія Миколаївна; Fedoruk, Natalia; Федорук, Юрій Васильович; Fedoruk, Yurii
2017Формування теоретичного каркасу екотрофології як науки про стале харчуванняДимань, Тетяна Миколаївна; Dyman, Tatyana; Мазур, Тетяна Григорівна; Mazur, Tetyana