Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/9368
Повний запис метаданих
Поле DCЗначенняМова
dc.contributor.authorБаришполь, О.М.-
dc.contributor.authorBaryshpol, O.-
dc.contributor.authorЛясота, Василь Петрович-
dc.contributor.authorLyasota, Vasily-
dc.date.accessioned2024-01-17T08:59:12Z-
dc.date.available2024-01-17T08:59:12Z-
dc.date.issued2023-
dc.identifier.citationБаришполь О.М. Ризик-орієнтований контроль безпечності та якості олії соняшникової різних виробників і розроблення експресних й оптимізованих методик випробування / О.М. Баришполь, В.П. Лясота // Матеріали Всеукраїнської наук.-практ. конф. здобувачів вищої освіти: «Молодь – аграрній науці і виробництву. Актуальні проблеми ветеринарної медицини» (БНАУ, 14 квітня 2023 р.). – Біла Церква, 2023. – С.106-107.uk_UA
dc.identifier.urihttp://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/9368-
dc.descriptionThe expediency of risk-oriented monitoring of the safety and quality of sunflower oil of different manufacturers has been scientifically substantiated and experimentally proven. Express has been developed and optimized methods for determining the quality of sunflower oil. Scientific and practical recommendations have been developed "Risk-oriented control of the safety and quality of oil of various manufacturers and the development of express and optimized test methods.uk_UA
dc.description.abstractНауково обґрунтовано та експериментально доведено доцільність доцільність проведення ризикорієнтованого контролювання безпечності та якості олії соняшникової різних виробників. Розроблено експресні й оптимізовані методики визначення якості олії соняшникової. Розроблено науково-практичні рекомендації «Ризик-орієнтований контроль безпечності та якості олії різних виробників і розроблення експресних й оптимізованих методик випробування.uk_UA
dc.language.isoukuk_UA
dc.publisherБНАУuk_UA
dc.subjectризик-орієнтований контрольuk_UA
dc.subjectекспресна методикаuk_UA
dc.subjectбезпечністьuk_UA
dc.subjectякістьuk_UA
dc.subjectолія соняшниковаuk_UA
dc.subjectпоказники продуктуuk_UA
dc.subjectфальсифікаціяuk_UA
dc.subjectветеринарно-санітарно експертизаuk_UA
dc.subjectоліяuk_UA
dc.subjectrisk-oriented controluk_UA
dc.subjectexpress methoduk_UA
dc.subjectsafetyuk_UA
dc.subjectqualityuk_UA
dc.subjectsunflower oiluk_UA
dc.subjectproduct performanceuk_UA
dc.subjectfalsificationuk_UA
dc.subjectveterinary and sanitary examinationuk_UA
dc.subjectoiluk_UA
dc.titleРизик-орієнтований контроль безпечності та якості олії соняшникової різних виробників і розроблення експресних й оптимізованих методик випробуванняuk_UA
dc.title.alternativeRisk-oriented control of the safety and quality of sunflower oil of various manufacturers and the development of express and optimized test methodsuk_UA
dc.typeТези доповідей, Матеріали конференційuk_UA
dc.identifier.udc614.31:634/635.002:619uk_UA
Розташовується у зібраннях:Наукові публікації

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
ryzyk-orijentovanyj.pdf830,38 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.