Оцінка сортів і місцевих форм часнику озимого за господарсько цінними ознаками в умовах Правобережного Лісостепу України

Abstract

У середньому за 2017–2020 рр. найбільші за діаметром головки формувалися у варіантів ІОБ00003-Бірючекутський місцевий (55 мм) та ІОБ00117 (53 мм). Середня маса їх була найвищою у зразка ІОБ00117 – 41 г. Найменшу головку формувалися у варіанта ІОБ00083 Спас – 17 г. Істотно більшу врожайність головок часнику озимого зібрали від вирощування рослин варіанта ІОБ00117 – 12,6 т/га. Найбільшу частку товарних головок спостерігали у зразків ІОБ00003-Бірючекутський місцевий та ІОБ00117 – 92 %. Отже, у результаті проведених досліджень найкращі за діаметром, масою головки та врожайністю виявилися зразки ІОБ00003-Бірючекутський місцевий і ІОБ00117. Урожайність у них становила відповідно 9,6 та 12,6 т/га, маса головки – 31 і 41 г, а діаметр – 55 та 53 см