1. Репозитарій Білоцерківського НАУ

Пошук


Поточні фільтри:

Почати новий пошук
Додати фільтри:

Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.

 | 
Результати 11-20 зі 88.
Знайдені матеріали:
Дата випускуНазваАвтор(и)
2020Перспективи підвищення біологічної цінності майонезівКалініна, Галина Петрівна; Kalinina, Galina; Загоруй, Людмила Петрівна; Zagoruy, Ludmila; Мазур, Тетяна Григорівна; Mazur, Tetyana
2020Оптимальні біотехнологічні умови для вирощування личинок ChironomusКороль-Безпала, Леся Петрівна; Korol'-Bezpala, Lesya
2020Особливості нормалізації сировини за виробництва сиру кисломолочногоГребельник, Оксана Петрівна; Hrebelnyk, Oksana
2020Встановлення оптимальних температурних режимів на збереження та розвиток личинок ChironomusКороль-Безпала, Леся Петрівна; Korol'-Bezpala, Lesya; Мерзлов, Сергій Віталійович; Merzlov, Serhii; Король, Алла Петрівна; Korol, Alla; Федорук, Наталія Миколаївна; Fedoruk, Natalia; Безпалий, Іван Федорович; Bezpalyi, Ivan
2007Antioxidative potential of spices in milk fatDyman, Tatyana; Димань, Тетяна Миколаївна; Zagoruy, Ludmila; Загоруй, Людмила Петрівна
2011Поліпшення якості жировмісних продуктів за допомогою антиоксидантів ролинного походженняЗагоруй, Людмила Петрівна; Zagoruy, Ludmila; Мазур, Тетяна Григорівна; Mazur, Tetyana; Димань, Тетяна Миколаївна; Dyman, Tatyana
2011Поліпшення якості жировмісних продуктів за допомогою антиоксидантів ролинного походженняДимань, Тетяна Миколаївна; Dyman, Tatyana; Загоруй, Людмила Петрівна; Zagoruy, Ludmila; Мазур, Тетяна Григорівна; Mazur, Tetyana
2013Поліпшення якості ковбасних виробів за допомогою біоантиоксидантівЗагоруй, Людмила Петрівна; Zagoruy, Ludmila; Мазур, Тетяна Григорівна; Mazur, Tetyana; Димань, Тетяна Миколаївна; Dyman, Tatyana
2011Антиоксидантні властивості рослинних олій у молочному жиріДимань, Тетяна Миколаївна; Dyman, Tatyana; Загоруй, Людмила Петрівна; Zagoruy, Ludmila
2007Жирнокислотний склад молочного жиру з біоантиоксидантамиЗагоруй, Людмила Петрівна; Zagoruy, Ludmila

Перегляд