Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Тип матеріалу
Довідка
Мова
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
Інституційний Репозитарій Білоцерківського НАУ
Репозитарій Білоцерківського НАУ
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Факультети Університету
БІОЛОГО-ТЕХНОЛОГІЧНИЙ ФАКУЛЬТЕТ
Безпечності та якості харчових продуктів, сировини і технологічних процесів
Наукові публікації
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Тип матеріалу
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Тип матеріалу
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-10 зі 27.
назад
1
2
3
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2017
Динаміка трансаміназ в органах кролів новозеландської породи за згодовування вітамінно-кормової добавки
Роль, Наталія Валеріївна
;
Rol, Nataliia
;
Цехмістренко, Світлана Іванівна
;
Tsekhmistrenko, Svitlana
2020
Удосконалення методів ідентифікації видів м’яса
Надточій, Валентина Миколаївна
;
Nadtochii, Valentyna
;
Вовкогон, Аліна Григорівна
;
Vovkohon, Alina
;
Роль, Наталія Валеріївна
;
Rol, Nataliia
2020
Тканинна специфіка функціонування системи антиоксидантного захисту та процесів пероксидного окиснення ліпідів в організмі кролів
Роль, Наталія Валеріївна
;
Rol, Nataliia
;
Надточій, Валентина Миколаївна
;
Nadtochii, Valentyna
2019
Показник рН м’яса залежно від способів охолодження
Вовкогон, Аліна Григорівна
;
Vovkohon, Alina
;
Качан, Анатолій Дмитрович
;
Kachan, Anatoliy
;
Надточій, Валентина Миколаївна
;
Nadtochii, Valentina
2019
Розроблення технології мꞌякого сиру з термокислотною коагуляцією
Вовкогон, Аліна Григорівна
;
Vovkohon, Alina
;
Надточій, Валентина Миколаївна
;
Nadtochii, Valentina
;
Качан, Анатолій Дмитрович
;
Kachan, Anatolyu
2019
Lipid Peroxidation In The Body Of Different Species Of Animals And Birds
Rol, Nataliia
;
Роль, Наталія Валеріївна
;
Tsekhmistrenko, Svitlana
;
Цехмістренко, Світлана Іванівна
;
Tsekhmistrenko, Oksana
;
Цехмістренко, Оксана Сергіївна
;
Polishchuk, Vitalii
;
Поліщук, Віталій Миколайович
;
Polishchuk, Svіtlana
;
Поліщук, Світлана Анатоліївна
;
Ponomarenko, Nataliia
;
Пономаренко, Наталія Вікторівна
;
Seleznyova, Olexandra
;
Селезньова, Олександра Олександрівна
2019
Пероксидне окиснення ліпідів в організмі кролів новозеландської породи
Роль, Наталія Валеріївна
;
Rol, Nataliia
;
Цехмістренко, Світлана Іванівна
;
Tsekhmistrenko, Svitlana
2018
Indicators of the antioxidant protection system in the organism of New Zealand breed rabbits
Rol, Nataliia
;
Роль, Наталія Валеріївна
;
Fedorchenko, Maxym
;
Федорченко, Максим Миколайович
;
Tsekhmistrenko, Svitlana
;
Цехмістренко, Світлана Іванівна
2020
Органолептична оцінка якості мꞌяса кролів новозеландської породи
Роль, Наталія Валеріївна
;
Rol, Nataliia
;
Надточій, Валентина Миколаївна
;
Nadtochii, Valentyna
;
Калініна, Галина Петрівна
;
Kalinina, Galina
;
Качан, Анатолій Дмитрович
;
Kachan, Anatoliy
2015
Активність антиоксидантних ензимів у тканинах серця кролів
Роль, Наталія Валеріївна
;
Rol, Nataliia
;
Цехмістренко, Світлана Іванівна
;
Tsekhmistrenko, Svitlana
Перегляд
Автор
11
Надточій, Валентина Миколаївна
9
Nadtochii, Valentyna
9
Rol, Nataliia
9
Роль, Наталія Валеріївна
5
Tsekhmistrenko, Svitlana
5
Качан, Анатолій Дмитрович
5
Цехмістренко, Світлана Іванівна
4
Nedashkivska, Nataliia
4
Недашківська, Наталія Володимирівна
3
Kachan, Anatoliy
.
далі >
Тема
3
ензими
3
молоко-сировина
2
antioxidant enzymes
2
autolytic changes
2
meat
2
quality
2
shock cooling
2
temperature modes
2
автолітичні зміни
2
антиоксидантні ензими
.
< попередня
далі >
за датою випуску
9
2022
4
2019
4
2021
4
2023
3
2020
1
2015
1
2017
1
2018
Has File(s)
27
true