Please use this identifier to cite or link to this item: http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/5774
Title: Застосування сучасних методів ДНК-діагностики для оцінки деяких показників безпеки та якості харчової продукції
Other Titles: Application of modern DNA diagnostic methods to assess some indicators of food safety and quality
Authors: Облап, Руслан Васильович
Oblap, Ruslan
Новак, Наталія Борисівна
Novak, Natalia
Малієнко, Вадим Анатолійович
Maliyenko, Vadym
Голубець, Руслан Анатолійович
Holubets, Ruslan
Семенович, Володимир Костянтинович
Semenovych, Volodymyr
Димань, Тетяна Миколаївна
Dyman, Tatyana
Keywords: харчова промисловість;біотехнологія;ДНК-діагностика;продовольча безпека;food industry;biotechnology;DNA diagnostics;food security
Issue Date: 2015
Publisher: Вінницький національний технічний університет
Citation: Застосування сучасних методів ДНК-діагностики для оцінки деяких показників безпеки та якості харчової продукції / Р. В. Облап, Н. Б. Новак, В. А. Малієнко та ін. // Матеріали конференції V Всеукраїнського з’їзду екологів, 23-26 вересня 2015 р. – Вінниця: ВНТУ, 2015. - С. 45.
Abstract: Харчова промисловість є однією із стратегічних галузей, рівень розвитку якої значною мірою визначає продовольчу безпеку держави, якість харчування населення та здоров’я нації. Розвиток харчової промисловості в Україні покликаний підвищити конкурентоспроможність галузі та забезпечити населення повноцінними харчовими продуктами, безпечними для здоров`я.
Description: The food industry is one of the strategic sectors, the level of development of which largely determines the food security of the state, food quality of the population and the health of the nation. The development of the food industry in Ukraine is designed to increase the competitiveness of the industry and provide the population with healthy food products.
URI: http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/5774
metadata.dc.identifier.udc: 577.21:631.523:604.6:664.012.1
Appears in Collections:Наукові публікації

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Zastosuvannia_suchasnykh.pdf77,45 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.