Please use this identifier to cite or link to this item:
http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/5774
Title: | Застосування сучасних методів ДНК-діагностики для оцінки деяких показників безпеки та якості харчової продукції |
Other Titles: | Application of modern DNA diagnostic methods to assess some indicators of food safety and quality |
Authors: | Облап, Руслан Васильович Oblap, Ruslan Новак, Наталія Борисівна Novak, Natalia Малієнко, Вадим Анатолійович Maliyenko, Vadym Голубець, Руслан Анатолійович Holubets, Ruslan Семенович, Володимир Костянтинович Semenovych, Volodymyr Димань, Тетяна Миколаївна Dyman, Tatyana |
Keywords: | харчова промисловість;біотехнологія;ДНК-діагностика;продовольча безпека;food industry;biotechnology;DNA diagnostics;food security |
Issue Date: | 2015 |
Publisher: | Вінницький національний технічний університет |
Citation: | Застосування сучасних методів ДНК-діагностики для оцінки деяких показників безпеки та якості харчової продукції / Р. В. Облап, Н. Б. Новак, В. А. Малієнко та ін. // Матеріали конференції V Всеукраїнського з’їзду екологів, 23-26 вересня 2015 р. – Вінниця: ВНТУ, 2015. - С. 45. |
Abstract: | Харчова промисловість є однією із стратегічних галузей, рівень розвитку якої значною мірою визначає продовольчу безпеку держави, якість харчування населення та здоров’я нації. Розвиток харчової промисловості в Україні покликаний підвищити конкурентоспроможність галузі та забезпечити населення повноцінними харчовими продуктами, безпечними для здоров`я. |
Description: | The food industry is one of the strategic sectors, the level of development of which largely determines the food security of the state, food quality of the population and the health of the nation. The development of the food industry in Ukraine is designed to increase the competitiveness of the industry and provide the population with healthy food products. |
URI: | http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/5774 |
metadata.dc.identifier.udc: | 577.21:631.523:604.6:664.012.1 |
Appears in Collections: | Наукові публікації |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Zastosuvannia_suchasnykh.pdf | 77,45 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.