1. Репозитарій Білоцерківського НАУ
  2. Факультети Університету
  3. ЕКОНОМІЧНИЙ ФАКУЛЬТЕТ
  4. Фінансів, банківської справи та страхування
  5. Наукові публікації
Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/5092
Повний запис метаданих
Поле DCЗначенняМова
dc.contributor.authorКрисанов, Дмитро Федосович-
dc.contributor.authorKrysanov, Dmytro-
dc.date.accessioned2020-09-15T11:35:08Z-
dc.date.available2020-09-15T11:35:08Z-
dc.date.issued2011-
dc.identifier.citationКрисанов Д. Ф. Агропродовольча продукція в координатах якості та безпечності / Д.Ф. Крисанов // Економіка АПК. – 2011. – №. 1. – С. 12-19.uk_UA
dc.identifier.urihttp://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/5092-
dc.descriptionThe problem of ensuring the quality and safety of food products, its compliance with bacteriological and microbiological indicators, compliance with technology and sanitary and hygienic requirements in the preparation of hot food has become invaluable value and began to be associated as the primary and basic condition of human existence.uk_UA
dc.description.abstractПроблема забезпечення якості й безпечності харчової продукції, її відповідності за бактеріологічними і мікробіологічними показниками, дотримання технології та санітарно-гігієнічних вимог при приготуванні гарячої їжі набула непереоціненного значення й стала асоціюватися як першочергова і базова умова існування людини.uk_UA
dc.language.isoukuk_UA
dc.publisherМіністерство аграрної політики України, Інститут аграрної економіки УААНuk_UA
dc.subjectхарчова промисловістьuk_UA
dc.subjectFood Industryuk_UA
dc.subjectфальсифікована продукціяuk_UA
dc.subjectcounterfeit productsuk_UA
dc.subjectбезпечність харчових продуктівuk_UA
dc.subjectfood safetyuk_UA
dc.titleАгропродовольча продукція в координатах якості та безпечностіuk_UA
dc.title.alternativeAgri-food products in quality and safety coordinatesuk_UA
dc.typeСтаттяuk_UA
dc.identifier.udc338.432uk_UA
Розташовується у зібраннях:Наукові публікації

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
agroprodovolcha_produkciya.pdf353,56 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити
Показати базовий опис матеріалу Перегляд статистики


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.