Інституційний Репозитарій Білоцерківського НАУ
Please use this identifier to cite or link to this item:
http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/4437| Title: | Оцінка якості продукції молокопереробних підприємств України |
| Other Titles: | Evaluation of the quality of dairy products in Ukraine |
| Authors: | Коваль, Надія Володимирівна Koval, Nadiia |
| Keywords: | молочна продукція;dairy products;якість;quality |
| Issue Date: | 2012 |
| Publisher: | Білоцерківський національний аграрний університет |
| Citation: | Коваль Н.В.Оцінка якості продукції молокопереробних підприємств України / Н.В. Коваль // Аграрна наука – виробництву «Проблеми економічного розвитку АПК»: Тези Державної науково-практичної конференції, 8 листопада 2012 року. – Біла Церква, 2012. – С. 74. |
| Abstract: | Як відомо, український стандарт на молоко найліберальніший в Європі, тому дотримання норм якості і безпечності харчової продукції, встановлених міжнародними і європейськими стандартами, є необхідною передумовою підвищення конкурентоспроможності вітчизняних виробників як на внутрішньому, так і на зовнішньому ринках. |
| Description: | As you know, the Ukrainian standard for milk is the most liberal in Europe, therefore compliance with food quality and safety standards established international and European standards is a necessary prerequisite increasing the competitiveness of domestic producers as in the domestic, and in foreign markets. |
| URI: | http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/4437 |
| metadata.dc.identifier.udc: | 006.83-047.44:637.1(477) |
| Appears in Collections: | Наукові публікації |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| ocinka_yakosti.pdf | 151,62 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.