Інституційний Репозитарій Білоцерківського НАУ
Please use this identifier to cite or link to this item:
http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/16897| Title: | Сучасні екологічні проблеми безпечності харчових продуктів у біосфері: аналіз повідомлень системи RASFF |
| Other Titles: | Modern environmental problems of food safety in the biosphere: analysis of RASFF system notifications |
| Authors: | Галаган, Н. Halagan, N. Букалова, Наталія Володимирівна Bukalova, Natalia |
| Keywords: | харчові продукти;державний контроль;ризик-орієнтований підхід;система НАССР;екологічні проблеми;біосфера;RASFF;концепція «Єдине здоров’я»;One Health concept;state control;risk-based approach;HACCP system;environmental problems;biosphere;food products |
| Issue Date: | 2026 |
| Publisher: | Подільський державний університет |
| Citation: | Галаган Н., Букалова Н. В. Сучасні екологічні проблеми безпечності харчових продуктів у біосфері: аналіз повідомлень системи RASFF. Екологічні проблеми сучасності : зб. матеріалів VІІІ Всеукраїнської студентської науково-практичної конференції, 21 травня 2026 року, м. Кам’янець-Подільський : ЗВО «ПДУ», 2026. 27–30. |
| Abstract: | У межах цієї концепції, харчовий ризик трактуються як результат дисбалансу біосфери, що спричинений інтенсивним аграрним виробництвом, хімізацією сільського господарства, зміною звичного кліматичного режиму, порушенням природних екологічних циклів. Європейський Союз розглядає безпечність харчових продуктів, як складник екологічної стабільності та захисту громадського здоров’я, що реалізується через систему офіційного контролювання та моніторингу ризиків, зокрема, системи RASFF, відповідно до Регламенту (ЄС) № 178/2002, [2]. |
| Description: | Within this concept, food risk is interpreted as the result of an imbalance in the biosphere caused by intensive agricultural production, chemicalization of agriculture, changes in the usual climate regime, and disruption of natural ecological cycles. The European Union considers food safety as a component of environmental stability and public health protection, which is implemented through a system of official control and risk monitoring, in particular the RASFF system, in accordance with Regulation (EC) No. 178/2002, [2]. |
| URI: | http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/16897 |
| metadata.dc.identifier.udc: | 636.09: 664.8: 658.8 |
| Appears in Collections: | Наукові публікації |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| suchasni_ekologichni.pdf | 315,26 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.