1. Репозитарій Білоцерківського НАУ
  2. Кваліфікаційні роботи
  3. ФАКУЛЬТЕТ ВЕТЕРИНАРНОЇ МЕДИЦИНИ
  4. Кваліфікаційні роботи (магістри)
Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/16500
Повний запис метаданих
Поле DCЗначенняМова
dc.contributor.authorКалімаєва, Ірина Олександрівна-
dc.contributor.authorKalimaieva, Iryna-
dc.date.accessioned2026-05-01T10:14:18Z-
dc.date.available2026-05-01T10:14:18Z-
dc.date.issued2024-
dc.identifier.citationКалімаєва І.О. Показники безпечності та якості м`яса свиней, його санітарне оцінювання за саркоцистозної інвазії: кваліфікаційна робота магістра: спец.211«Ветеринарна медицина» / БНАУ; наук. керівник Н.В. Букалова, к.вет.н., доцент. Біла Церква,2024.71с.uk_UA
dc.identifier.urihttp://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/16500-
dc.descriptionThe importance of controlling pig meat for sarcocystic invasion in the conditions of the agro-food market "Urozhay" in Vinnytsia is substantiated; available sources of literature on the safety and quality of such pig meat infected with sarcocysts are analyzed.uk_UA
dc.description.abstractОбгрунтовано важливість контролювання м`яса свиней на саркоцистозну інвазію в умовах агропродовольчого ринку"Урожай" м. Вінниця; проаналізовано доступні джерела літератури щодо безпечності та якості такого м`яса свиней, ураженого саркоцистами.uk_UA
dc.language.isoukuk_UA
dc.subjectпродукти забою свинейuk_UA
dc.subjectсаркоцистиuk_UA
dc.subjectступінь інвазіїuk_UA
dc.subjectморфологічна характеристикаuk_UA
dc.subjectмікробіологічний ризикuk_UA
dc.subjectякістьuk_UA
dc.subjectсанітарне оцінюванняuk_UA
dc.subjectpig slaughter productsuk_UA
dc.subjectsarcocystisuk_UA
dc.subjectdegree of invasionuk_UA
dc.subjectmorphological characteristicuk_UA
dc.subjectmicrobiological riskuk_UA
dc.subjectqualityuk_UA
dc.subjectsanitary assessmentuk_UA
dc.titleПоказники безпечності та якості м`яса свиней, його санітарне оцінювання за саркоцистозної інвазіїuk_UA
dc.title.alternativeIndicators of safety and quality of pig meat, its sanitary assessment in case of sarcocystic invasionuk_UA
dc.typeКваліфікаційні роботиuk_UA
dc.identifier.udc614.31:637.5:616.993.19uk_UA
Розташовується у зібраннях:Кваліфікаційні роботи (магістри)

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
pokaznyky_bezpechnosti.pdf4,5 MBAdobe PDFПереглянути/Відкрити
Показати базовий опис матеріалу Перегляд статистики


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.