Інституційний Репозитарій Білоцерківського НАУ
Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/16497| Назва: | Державний контроль за дотриманням гігієнічних вимог на м’ясопереробному підприємстві |
| Інші назви: | State control over compliance with hygiene requirements at a meat processing plant |
| Автори: | Хоменко, Микола Олександрович Khomenko, Mykola Букалова, Наталія Володимирівна Bukalova, Natalia |
| Ключові слова: | законодавство;державний контроль;гігієнічні вимоги;м’ясопереробне підприємство;legislation;state control;hygiene requirements;meat processing plant |
| Дата публікації: | 2026 |
| Видавництво: | БНАУ |
| Бібліографічний опис: | Хоменко М.О.,Букалова Н.В. Державний контроль за дотриманням гігієнічних вимог на м’ясопереробному підприємстві. Актуальні проблеми ветеринарної медицини.Матеріали всеукраїнської науко-вопрактичної конференції здобувачів вищої освіти. 18 березня 2026року. Біла Церква: БНАУ, 2026. С.253-254. |
| Короткий огляд (реферат): | За результатами аналізу законодавства, перевірок і лабораторних досліджень було виконано комплексну оцінку ефективності державного контролю за дотриманням гігієнічних вимог на м’ясопереробному підприємстві України. |
| Опис: | Based on the results of the analysis of legislation, inspections and laboratory tests, a comprehensive assessment of the effectiveness of state control over compliance with hygiene requirements at Ukrainian meat processing enterprises was carried out. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/16497 |
| УДК: | 614.31:637.5:351/354 |
| Розташовується у зібраннях: | Наукові публікації |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| derzhavnyj_kontrol'.pdf | 704,14 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.