1. Репозитарій Білоцерківського НАУ
  2. Факультети Університету
  3. ФАКУЛЬТЕТ ВЕТЕРИНАРНОЇ МЕДИЦИНИ
  4. Ветеринарно-санітарної експертизи, гігієни продуктів тваринництва та патологічної анатомії імені Й.С. Загаєвського
  5. Наукові публікації
Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/16351
Повний запис метаданих
Поле DCЗначенняМова
dc.contributor.authorГлущенко, Анна Андріївна-
dc.contributor.authorHlushchenko, Anna-
dc.contributor.authorЛясота, Василь Петрович-
dc.contributor.authorLyasota, Vasily-
dc.date.accessioned2026-04-16T07:32:48Z-
dc.date.available2026-04-16T07:32:48Z-
dc.date.issued2025-
dc.identifier.citationГлущенко А.А. Сучасні проблеми безпечності харчових продуктів та шляхи управління ними / А.А. Глущенко, В.П. Лясота // Всеукраїнська науково-практична конференція здобувачів вищої освіти «Молодь – аграрній науці і виробництву». Актуальні проблеми ветеринарної медицини(БНАУ, 22-23 квітня 2025 р.). - Біла Церква, 2025. – С.255-256.uk_UA
dc.identifier.urihttp://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/16351-
dc.descriptionThe publication presents the results of an analysis of literary sources on the most common problems of the food industry, hazardous factors and ways to manage them to ensure food safety.uk_UA
dc.description.abstractУ публікації представлені результати аналізу літературних джерел щодо найбільш поширених проблем харчової галузі, небезпечних факторів та шляхів управління ними для забезпечення безпечності харчових продуктів.uk_UA
dc.language.isoukuk_UA
dc.publisherБНАУuk_UA
dc.subjectхарчові продуктиuk_UA
dc.subjectбезпечністьuk_UA
dc.subjectнебезпечні факториuk_UA
dc.subjectуправління ризикамиuk_UA
dc.subjectfood productsuk_UA
dc.subjectsafetyuk_UA
dc.subjectdangerous factorsuk_UA
dc.subjectrisk managementuk_UA
dc.titleСучасні проблеми безпечності харчових продуктів та шляхи управління нимиuk_UA
dc.title.alternativeModern food safety problems and ways to manage themuk_UA
dc.typeТези доповідей, Матеріали конференційuk_UA
dc.identifier.udc614.31:612.392:006.015uk_UA
Розташовується у зібраннях:Наукові публікації

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
suchasni_problemy.pdf733,76 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити
Показати базовий опис матеріалу Перегляд статистики


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.