1. Репозитарій Білоцерківського НАУ
  2. Кваліфікаційні роботи
  3. БІОЛОГО-ТЕХНОЛОГІЧНИЙ ФАКУЛЬТЕТ
  4. Кваліфікаційні роботи (бакалаври)
Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/15148
Повний запис метаданих
Поле DCЗначенняМова
dc.contributor.authorЛьошенко, Діана Олександрівна-
dc.contributor.authorLyoshenko, Diana-
dc.date.accessioned2025-12-01T08:32:38Z-
dc.date.available2025-12-01T08:32:38Z-
dc.date.issued2025-
dc.identifier.citationЛьошенко Д. О. Аналіз та технології виробництва молока та його переробки у СТОВ «Вільшанка» Черкаської області: кваліфікаційна робота бакалавра (204 - Технологія виробництва та переробки продукції тваринництва) / Білоцерківський національний аграрний університет. Кафедра технології виробництва молока і м'яса; Наук. керівник Л. Т. Косіор, доцент. — Біла Церква, 2025. — 36 с.uk_UA
dc.identifier.urihttp://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/15148-
dc.descriptionZootechnical, analytical and economic research methods were used. It has been established that the Vilshanka Joint-Stock Company is a diversified enterprise, the priority areas of which are crop production, livestock breeding, and feed production. It has been proven that by building a milking parlor with an automated milking unit of the "Yalynka" type 2x12, which will allow obtaining milk of the "extra" and "higher" grades, respectively, to obtain higher profits and reduce the cost of production. The obtained data can be used to improve the technology of milk production on the farm.uk_UA
dc.description.abstractВикористано зоотехнічні, аналітичні та економічні методи досліджень. Встановлено, що СТОВ «Вільшанка» є багатогалузевим господарством, приорітетними напрямками діяльності якого є рослинництво, тваринництво та кормовиробництво. Доведено, що побудувавши доїльний зал з автоматизованою доїльною установкою типу «Ялинка» 2х12, що дасть змогу отримати молоко ґатунку «екстра» та «вищий», відповідно, отримати вищий прибуток та знизити собівартість виробленої продукції. Одержані дані можуть бути використані при удосконаленні технології виробництва молока у господарстві.uk_UA
dc.language.isoukuk_UA
dc.publisherБНАУuk_UA
dc.subjectбезприв'язне утриманняuk_UA
dc.subjectnon-binding retentionuk_UA
dc.subjectукраїнська чорно-ряба молочна породаuk_UA
dc.subjectukrainian black and white dairy breeduk_UA
dc.subjectдоїльна установкаuk_UA
dc.subjectmilking machineuk_UA
dc.subjectпродуктивністьuk_UA
dc.subjectproductivityuk_UA
dc.subjectоднотипна годівляuk_UA
dc.subjectuniform feedinguk_UA
dc.subjectлактаціяuk_UA
dc.subjectlactationuk_UA
dc.subjectнадійuk_UA
dc.subjecthopesuk_UA
dc.subjectсобівартістьuk_UA
dc.subjectcostuk_UA
dc.subjectприбутокuk_UA
dc.subjectprofituk_UA
dc.titleАналіз та технології виробництва молока та його переробки у СТОВ «Вільшанка» Черкаської області.uk_UA
dc.title.alternativeAnalysis and technologies of milk production and processing in the Vilshanka dairy farm of Cherkasy region.uk_UA
dc.typeКваліфікаційні роботиuk_UA
dc.identifier.udc637.12uk_UA
Розташовується у зібраннях:Кваліфікаційні роботи (бакалаври)

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
204_D_Lyoshenko D.pdf663,8 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити
Показати базовий опис матеріалу Перегляд статистики


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.