Аналіз технології виробництва та переробки продукції скотарства в ННДЦ БНАУ

Abstract

Досліджено технологію виробництва та переробки продукції скотарства, санітарно-гігієнічні параметри мікроклімату у тваринницьких приміщеннях, проведено аналіз годівлі ВРХ в умовах ННДЦ БНАУ. Дослідження проводились загальноприйнятими зоотехнічними та зоогігієнічними методами з використанням сучасного обладнання для вимірювання параметрів мікроклімату. З’ясовано, що утримання ВРХ в господарстві відповідає всім вимогам ВНТП – АПК 01.05. Скотарські підприємства (комплекси, ферми, малі ферми), забезпечуючи тваринам комфортні умови, збалансоване харчування та якісний ветеринарний контроль. Одержані результати можуть бути використані студентами технοлοгами з вирοбництвa та перерοбки прοдукції твaринництвa і спеціалістами господарств