Інституційний Репозитарій Білоцерківського НАУ
Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/14608| Назва: | Аналіз технології виробництва молока у ПОСПім. «Шевченка» та його переробки у «Шацький молокозавод»Волинської області |
| Інші назви: | Analysis of the technology of milk production in POSP named after "Shevchenko" and its processing at the "Shatskyimolokozavod" of the Volyn region |
| Автори: | Сорочинський, Нікіта Артурович Sorochynskyi, Nikita |
| Ключові слова: | безприв’язно-боксове утримання;untethered and boxed;доїльна установка;milking plant;однотипна годівля;uniform feeding;надій;hope;прибуток;profit;українська червоноряба молочна порода;Ukrainian red-spotted dairy breed;продуктивність;productivity;лактація;lactation;собівартість;cost price |
| Дата публікації: | 28-тра-2024 |
| Видавництво: | Білоцерківський НАУ |
| Бібліографічний опис: | Сорочинський Н. А. Аналіз технології виробництва молока у ПОСП ім. «Шевченка» та його переробки у «Шацький молокозавод»Волинської області: кваліфікаційна робота бакалавра (204 - Технологія виробництва та переробки продукції тваринництва) / Білоцерківський національний аграрний університет. Кафедра технології виробництва молока і м’яса; Наук. керівник Л. Т. Косіор, доцент. — Біла Церква, 2024. — 33 с. |
| Короткий огляд (реферат): | Проаналізовано стан і технологію виробництва молока уПОСПім. «Шевченка» Волинської області.. Досліджено молочну продуктивність корів, систему утримання, годівлю, селекційно-племінну роботу. Використано зоотехнічні, аналітичні та економічні методи досліджень. Встановлено, що ПОСПім. «Шевченка»є багатогалузевим господарством, приорітетними напрямками діяльності якого є рослинництво, тваринництво та кормовиробництво. Доведено, що господарстві застосовано безприв’язне утримання корів, доїння здійснюється в доїльному залі з на автоматизованої доїльної установки типу «Ялинка» дає змогу знизити затрати праці у 3-4 рази відповідні затрати за прив’язного способу. Відповідно знизити затрати праці що йдуть на обслуговування тварин до 40%, використання доїльного залу до 35% а годівля однотипною кормосумішшю – 50%. Одержані дані можуть бути використані при удосконаленні технології виробництва молока у господарстві |
| Опис: | The state and technology of milk production POSP named after "Shevchenko" in Volynregion are analyzed. The milk productivity of cows, the system of keeping, feeding, selection and breeding work have been studied. Zootechnical, analytical and economic research methods were used. It was established that is a diversified econ POSP named after "Shevchenko" omy, the priority areas of which are crop production, animal husbandry and feed production. It is proved that the introduction of loose housing of cows in the farm, milking in the milking parlor with the use of automated milking machine type "Yalinka" will reduce labor costs by 3-4 times the cost of the tethered method. Accordingly, reduce labor costs for the maintenance of animals to 40%, the use of the milking parlor to 35% and feeding the same type of feed - 50%. The obtained data can be used to improve the technology of milk production in the economy. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/14608 |
| УДК: | 636.2 |
| Розташовується у зібраннях: | Кваліфікаційні роботи (бакалаври) |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 204_D_Sorochynskyi.pdf | 405,97 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.