1. Репозитарій Білоцерківського НАУ
  2. Факультети Університету
  3. ФАКУЛЬТЕТ ВЕТЕРИНАРНОЇ МЕДИЦИНИ
  4. Ветеринарно-санітарної експертизи, гігієни продуктів тваринництва та патологічної анатомії імені Й.С. Загаєвського
  5. Наукові публікації
Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/12598
Повний запис метаданих
Поле DCЗначенняМова
dc.contributor.authorЖуков, Денис Дмитрович-
dc.contributor.authorZhukov, Denys-
dc.contributor.authorБукалова, Наталія Володимирівна-
dc.contributor.authorBukalova, Natalia-
dc.date.accessioned2024-10-11T06:55:14Z-
dc.date.available2024-10-11T06:55:14Z-
dc.date.issued2023-
dc.identifier.citationЖуков Д.Д. Відповідність стандартам ЄС системи управління виробництвом коров’ячого молока-сировини / Д.Д. Жуков, Н.В. Букалова // Матеріали Всеукраїнської наук.-практ. конф. магістрантів і молодих дослідників «Наукові пошуки молоді у ХХІ столітті. Актуальні проблеми ветеринарної медицини» (БНАУ, 16 листопада 2023 р.). – Біла Церква, 2023. – С.127-129.uk_UA
dc.identifier.urihttp://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/12598-
dc.descriptionThe raw milk production process was analyzed in accordance with EU Regulations and the Code of Hygiene practices for milk and dairy products (CAC/RCP 57–2004), the Law of Ukraine "On Basic Principles and requirements for the safety and quality of food products".uk_UA
dc.description.abstractПроаналізовано процес виробництва молока-сировини згідно з Регламентами ЄС і Кодексу гігієнічної практики для молока та молочних продуктів (CAC/RCP 57–2004), Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів».uk_UA
dc.language.isoukuk_UA
dc.publisherБНАУuk_UA
dc.subjectвиробництво молока-сировиниuk_UA
dc.subjectякістьuk_UA
dc.subjectсистема управлінняuk_UA
dc.subjectстандарти ЄСuk_UA
dc.subjectбезпечністьuk_UA
dc.subjectraw milk productionuk_UA
dc.subjectqualityuk_UA
dc.subjectmanagement systemuk_UA
dc.subjectEU standardsuk_UA
dc.subjectsafetyuk_UA
dc.titleВідповідність стандартам ЄС системи управління виробництвом коров’ячого молока-сировиниuk_UA
dc.title.alternativeCompliance with EU standards of the management system for the production of raw cow's milkuk_UA
dc.typeТези доповідей, Матеріали конференційuk_UA
dc.identifier.udc637.13:005.336.3-021.471ЄСuk_UA
Розташовується у зібраннях:Наукові публікації

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
vidpovidnist'_standartam.pdf749,51 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити
Показати базовий опис матеріалу Перегляд статистики


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.