Вплив нанокристалічного діоксиду церію на показники антиген-неспецифічного захисту перепелів

Abstract

Інтенсивні технології вирощування птиці пов’язані з різнома- нітними екологічними, технологічними, кормовими та біологічни- ми стресовими чинниками, які здебільшого негативно впливають на продуктивність та імунний захист. В патогенезі таких згубних наслідків провідне значення має перевиробництво вільних радика- лів кисню – оксислювальний стрес. Останній активує ряд факторів транскрипції, зокрема Nrf-2 і Nf-kB, які модулюють антиоксидант- ну захисну мережу та беруть участь у захисті від інфекцій. НДЦ здатний зменшувати активацію Nf-kB і в такий спосіб підтриму- вати антиоксидантний баланс, однак реакція імунної системи на цей чинник вивчена недостатньо. Мета роботи – дослідити вплив НДЦ на показники антигеннеспецифічного захисту перепелів че- рез додавання його в питну воду. Об’єктом вивчення були перепели породи Фараон, дослідної і контрольної груп, сформованих в до- бовому віці за принципом аналогів. Птицю утримували у клітках за вільного доступу до корму і води. Перепелам дослідної групи у питну воду додавали кормову добавку Наноцерій у дозі 8,6 мг на літр питної води. Ця добавка являє собою водну дисперсію НДЦ із середнім розміром наночастинок 2–7 нм. Середня маса перепелів на кінець експерименту (56 доба) в дослідній групі була на 20,2 г більшою ніж в контролі. Проведені морфометричні дослідження тимуса, бурси та селезінки засвідчили відсутність впливу НДЦ на органи центральної та периферичної імунної системи. Морфоло- гічні показники крові знаходились в межах фізіологічної норми, однак в дослідній групі кількість еритроцитів і вміст гемоглобіну були вищими. Підрахунок лейкоцитів показав зростання лейкоци- тарного коефіцієнта (за Гаркаві Л.Х.) у дослідній групі. Показники гуморальної ланки були тотожними в обох групах. Проведені до- слідження клітинної ланки захисту свідчать про відсутність впливу на фагоцитарну функцію клітин периферійної крові. Функціональ- но-метаболічна активність під впливом НДЦ в спонтанному тесті вірогідно не відрізнялась і зростала в стимульованому. Отже пе- репели, які отримували з водою кормову добавку Наноцерій мали більш високу імунорезистентність організму.