Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/7108
Повний запис метаданих
Поле DCЗначенняМова
dc.contributor.authorТишківська, Наталія Василівна-
dc.contributor.authorTishkіvska, Natalii-
dc.date.accessioned2021-12-24T09:55:55Z-
dc.date.available2021-12-24T09:55:55Z-
dc.date.issued2021-
dc.identifier.citationТишківська Н.В. Визначення вітамінів у збагаченому функціональному молоці з тривалим терміном зберігання / Н.В. Тишківська // Матеріали Міжнар. наук.-практ. конф. "Аграрна освіта та наука: досягнення, роль, фактори росту. Сучасний розвиток ветеринарної медицини" (БНАУ, 21 жовтня 2021 р.). - Біла Церква, 2021. - С.10-11.uk_UA
dc.identifier.urihttp://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/7108-
dc.descriptionAbstract. A study of vitamins A, D3 and C in functional drinking milk was performed and determined change in their concentration due to storage for 7 months at a temperature of 4 ± 2 ° C and 6 - at a temperature of 23 ± 2 ° C in a dark place.uk_UA
dc.description.abstractАнотація. Проведено дослідження вітамінів А, D3 та С у функціональному питному молоці та визначено зміну їх концентрації внаслідок зберігання протягом 7 місяців за температури 4±2 °С та 6 – за температури 23±2 °С у захищеному від світла місці.uk_UA
dc.language.isoukuk_UA
dc.publisherБНАУuk_UA
dc.subjectмолокоuk_UA
dc.subjectфункціональні продуктиuk_UA
dc.subjectвітаміни А, D3 та Сuk_UA
dc.subjectmilkuk_UA
dc.subjectfunctional productsuk_UA
dc.subjectvitamins A, D3 and Cuk_UA
dc.titleВизначення вітамінів у збагаченому функціональному молоці з тривалим терміном зберіганняuk_UA
dc.title.alternativeDetermination of vitamins in fortified functional milk with a long shelf lifeuk_UA
dc.typeТези доповідей, Матеріали конференційuk_UA
dc.identifier.udc619:616.155.392:637.12:612.398.192uk_UA
Розташовується у зібраннях:Наукові публікації

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
vyznachennja_vitaminiv.pdf542,1 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.