Забійний вихід кролятини отриманої при забої кролів в умовах приватного підсобного господарства селян
Вантажиться...
Дата
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
БНАУ
Анотація
В тезах викладено результати розрахунків забійного виходу кролятини, отриманої при забої королів,
вирощених і забитих в умовах приватного підсобного господарства селян. Та проведено їх ветеринарно
санітарну оцінку щодо ураження збудниками інвазійних хвороб.
Опис
The abstracts present the results of calculations of the slaughter yield of rabbit obtained at the slaughter of kings,
grown and killed in a private farm peasants. And they were carried out veterinary
sanitary assessment of invasive pathogens.
Ключові слова
кролі, забій, продукти забою, тушка, кролятина, rabbits, slaughter, slaughter products, carcass, rabbit
Бібліографічний опис
Джміль О.В. Забійний вихід кролятини отриманої при забої кролів в умовах приватного підсобного господарства селян / О.В. Джміль, В.І. Джміль // Матеріали Міжнар. наук.-практ. конф. студентів "Актуальні проблеми ветеринарної медицини" (БНАУ, 15 квітня 2020 р.). - Біла Церква, 2020. - С.14-15.