Інституційний Репозитарій Білоцерківського НАУ
Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/5001| Назва: | Технология производства мяса индеек |
| Інші назви: | Технологія виробництва м'яса індиків Technology of turkey meat production |
| Автори: | Алексеев, Федор Федорович Alekseev, Fedor Столляр, Теодор Акивович Stollar, Theodor Давтян, Артюш Давидович Davtyan, Artyush Дычаковская, Вера Васильевна Dychakovskaya, Vera Кривопишин, Иван Петрович Krivopishin, Ivan Попов, Иван Михайлович Popov, Ivan Присяжный, Георгий Иванович Prisyazhnyu, Georgy Сухарев, Юрий Николаевич Sukharev, Yuri Скляр, Владимир Тимофеевич Sklyar, Vladimir Шоль, Виктор Готлибович Shol, Victor Борисихин, Аркадий Петрович Borisikhin, Arkady Науменко, Татьяна Романовна Naumenko, Tatyana Скоробогатова, Татяна Васильевна Skorobogatova, Tatyana Шевченко, Александр Иванович Shevchenko, Alexander Карабачинский, Александр Леонидович Karabachinsky, Alexander Бесулин, Виктор Иванович Besulin, Victor Никитенко, Анатолий Мифодиевич Nikitenko, Anatoly Соболев, Александр Иванович Sobolev, Alexander Кашуба, Василий Иванович Kashuba, Vasily Качан, Анатолий Дмитриевич Kachan, Anatolіі |
| Ключові слова: | индейки;порода;технология выращивания;убой;переработка;breed;turkey;growing technology;slaughter;processing |
| Дата публікації: | 1996 |
| Видавництво: | Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства |
| Бібліографічний опис: | Технология производства мяса индеек : методические рекомендации / Ф.Ф.Алексеев, Т.А.Столляр, А.Д.Давтян и др .– Сергиев Посад, 1996 .– 55 с. |
| Короткий огляд (реферат): | Описана технология производства мяса индеек, которая складывается из таких елементов: содержание и комплектование родительского стада, искусственное осеменение индеек, инкубация яиц, выращивание ремонтного молодняка, выращивание индюшат на мясо, кормление индеек,убой и переработка индеек. |
| Опис: | Описана технология производства мяса индеек, которая складывается из таких елементов: содержание и комплектование родительского стада, искусственное осеменение индеек, инкубация яиц, выращивание ремонтного молодняка, выращивание индюшат на мясо, кормление индеек,убой и переработка индеек. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/5001 |
| УДК: | 636.591.033 |
| Розташовується у зібраннях: | Наукові публікації |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Tekhnolohyia_proyzvodstva.pdf | 4,21 MB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.