Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/1812
Назва: Антиоксидантні властивості коротиноїдів та аскорбінової кислоти в ембріогенезі птиці
Інші назви: Antioxidant properties of shortinoids and ascorbic acid in embryogenesis of poultry
Автори: Мельниченко, Олена Петрівна
Melnychenko, Olena
Ключові слова: антиоксидантна система;antioxidant system;каротиноїди;carotenoids;аскорбінова кислота;ascorbic acid;кури;chicken;перепели;quail
Дата публікації: 2010
Видавництво: Львів, ЛНУВМБ імені С.З. Гжицького
Бібліографічний опис: Мельниченко О.П. Антиоксидантні властивості коротиноїдів та аскорбінової кислоти в ембріогенезі птиці / О.П. Мельниченко // Науковий вісник ЛНУВМБ імені С.З. Ґжицького. Сер. Біологічні науки. - Львів, 2010. - Том 12, № 3(45). - Ч. 2. - С. 115-120.
Короткий огляд (реферат): Встановлено відмінності активності каротиноїдів та аскорбінової кислоти в тканинах (печінка, серце, мозок, мембрана жовткового мішка та залишковий жовток) перепелів та курей протягом ембріонального розвитку. Виявлено більш високий рівень каротиноїдів та вітаміну С в тканинах ембріонів перепелів порівняно з ембріонами курей. Різниця активності розглянутих антиоксидантів у тканинах ембріонів птиці видів, що досліджувалися, достовірна в певні періоди ембріонального розвитку.
Опис: Differences in the activity of carotenoids and ascorbic acid in tissues (liver, heart, brain, yolk sac membrane and residual yolk) of quails and chickens during embryonic development were determined. A higher level of carotenoids and vitamin C was found in quail embryo tissues as compared to embryos of chickens.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/1812
УДК: УДК 636.5. 084.087.8:591.465.12
Розташовується у зібраннях:Наукові публікації

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
antyoksydantni_vlastyvosti.pdf1,32 MBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.