Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/17066| Назва: | Лабораторний контроль харчових продуктів в умовах міської державної лабораторії Держпродспоживслужби |
| Інші назви: | Laboratory control of food products in the conditions of the city state laboratory of the State Service for the Food and Consumer Protection of Ukraine |
| Автори: | Ткаченко, Анастасія Сергіївна Tkachenko, Anastasiia |
| Ключові слова: | харчові хвороби;безпечність;лабораторний моніторинг;харчові продукти;харчові продукти тваринного походження;foodborne diseases;safety;laboratory monitoring;food products;food products of animal origin |
| Дата публікації: | 2023 |
| Бібліографічний опис: | Ткаченко А.С. Лабораторний контроль харчових продуктів в умовах міської державної лабораторії Держпродспоживслужби: спец.211«Ветеринарна медицина» / БНАУ; наук. керівник О.А. Хіцька, к.вет.н., доцент.Біла Церква,2023.62с. |
| Короткий огляд (реферат): | Представлені результати лабораторного дослідження показників якості та безпечності різних харчових продуктів тваринного походження, проведених в умовах державної лабораторії ветеринарної медицини. |
| Опис: | The results of a laboratory study of the quality and safety indicators of various food products of animal origin, conducted in the conditions of a state laboratory of veterinary medicine, are presented. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/17066 |
| УДК: | 614.31:613.26/.29:619 |
| Розташовується у зібраннях: | Кваліфікаційні роботи (магістри) |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| laboratornyj_kontrol'.pdf | 2,78 MB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.