Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/17066
Назва: Лабораторний контроль харчових продуктів в умовах міської державної лабораторії Держпродспоживслужби
Інші назви: Laboratory control of food products in the conditions of the city state laboratory of the State Service for the Food and Consumer Protection of Ukraine
Автори: Ткаченко, Анастасія Сергіївна
Tkachenko, Anastasiia
Ключові слова: харчові хвороби;безпечність;лабораторний моніторинг;харчові продукти;харчові продукти тваринного походження;foodborne diseases;safety;laboratory monitoring;food products;food products of animal origin
Дата публікації: 2023
Бібліографічний опис: Ткаченко А.С. Лабораторний контроль харчових продуктів в умовах міської державної лабораторії Держпродспоживслужби: спец.211«Ветеринарна медицина» / БНАУ; наук. керівник О.А. Хіцька, к.вет.н., доцент.Біла Церква,2023.62с.
Короткий огляд (реферат): Представлені результати лабораторного дослідження показників якості та безпечності різних харчових продуктів тваринного походження, проведених в умовах державної лабораторії ветеринарної медицини.
Опис: The results of a laboratory study of the quality and safety indicators of various food products of animal origin, conducted in the conditions of a state laboratory of veterinary medicine, are presented.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/17066
УДК: 614.31:613.26/.29:619
Розташовується у зібраннях:Кваліфікаційні роботи (магістри)

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
laboratornyj_kontrol'.pdf2,78 MBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.