Інституційний Репозитарій Білоцерківського НАУ
Please use this identifier to cite or link to this item:
http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/17066| Title: | Лабораторний контроль харчових продуктів в умовах міської державної лабораторії Держпродспоживслужби |
| Other Titles: | Laboratory control of food products in the conditions of the city state laboratory of the State Service for the Food and Consumer Protection of Ukraine |
| Authors: | Ткаченко, Анастасія Сергіївна Tkachenko, Anastasiia |
| Keywords: | харчові хвороби;безпечність;лабораторний моніторинг;харчові продукти;харчові продукти тваринного походження;foodborne diseases;safety;laboratory monitoring;food products;food products of animal origin |
| Issue Date: | 2023 |
| Citation: | Ткаченко А.С. Лабораторний контроль харчових продуктів в умовах міської державної лабораторії Держпродспоживслужби: спец.211«Ветеринарна медицина» / БНАУ; наук. керівник О.А. Хіцька, к.вет.н., доцент.Біла Церква,2023.62с. |
| Abstract: | Представлені результати лабораторного дослідження показників якості та безпечності різних харчових продуктів тваринного походження, проведених в умовах державної лабораторії ветеринарної медицини. |
| Description: | The results of a laboratory study of the quality and safety indicators of various food products of animal origin, conducted in the conditions of a state laboratory of veterinary medicine, are presented. |
| URI: | http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/17066 |
| metadata.dc.identifier.udc: | 614.31:613.26/.29:619 |
| Appears in Collections: | Кваліфікаційні роботи (магістри) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| laboratornyj_kontrol'.pdf | 2,78 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.