1. Репозитарій Білоцерківського НАУ
  2. Кваліфікаційні роботи
  3. ФАКУЛЬТЕТ ВЕТЕРИНАРНОЇ МЕДИЦИНИ
  4. Кваліфікаційні роботи (магістри)
Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/17064
Повний запис метаданих
Поле DCЗначенняМова
dc.contributor.authorРудь, Петро Петрович-
dc.contributor.authorRud, Petro-
dc.date.accessioned2026-06-25T07:14:59Z-
dc.date.available2026-06-25T07:14:59Z-
dc.date.issued2023-
dc.identifier.citationРудь П.П. Контроль якості та безпечності м'яса птиці: спец.211«Ветеринарна медицина» / БНАУ; наук. керівник О.А. Хіцька, к.вет.н., доцент.Біла Церква,2023.57с.uk_UA
dc.identifier.urihttp://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/17064-
dc.descriptionThe work highlights the results of research on the quality and safety of broiler chicken meat separate biochemical, radiological, microbiological criteria.uk_UA
dc.description.abstractУ роботі висвітлені результати досліджень якості та безпечності м’яса курчат-бройлерів за окремими біохімічними, радіологічними, мікробіологічними критеріями.uk_UA
dc.language.isoukuk_UA
dc.subjectм'ясоuk_UA
dc.subjectптицяuk_UA
dc.subjectм'ясо птиціuk_UA
dc.subjectякістьuk_UA
dc.subjectбезпечністьuk_UA
dc.subjectветеринарно-санітарна експертиза м'ясаuk_UA
dc.subjectmeatuk_UA
dc.subjectbirduk_UA
dc.subjectpoultry meatuk_UA
dc.subjectqualityuk_UA
dc.subjectsafetyuk_UA
dc.subjectveterinary and sanitary examination of meatuk_UA
dc.titleКонтроль якості та безпечності м'яса птиціuk_UA
dc.title.alternativeQuality and safety control of poultry meatuk_UA
dc.typeКваліфікаційні роботиuk_UA
dc.identifier.udc614.31:637.5uk_UA
Розташовується у зібраннях:Кваліфікаційні роботи (магістри)

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
kontrol'_jakosti_ta_bezpechnosti.pdf2,87 MBAdobe PDFПереглянути/Відкрити
Показати базовий опис матеріалу Перегляд статистики


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.