Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/16512
Повний запис метаданих
Поле DCЗначенняМова
dc.contributor.authorНовак, Маргарита Вікторівна-
dc.contributor.authorNovak, Marharyta-
dc.date.accessioned2026-05-04T11:28:15Z-
dc.date.available2026-05-04T11:28:15Z-
dc.date.issued2025-
dc.identifier.citationНовак М.В. Передумови та перспективи впровадження належної гігієнічної практики у виробництво сирого коров`ячого молока в умовах молочно-товарної ферми: спец.211«Ветеринарна медицина» / БНАУ; наук. керівник Н.В. Тишківська, к.вет.н., доцент. Біла Церква, 2025.64с.uk_UA
dc.identifier.urihttp://rep.btsau.edu.ua/handle/BNAU/16512-
dc.descriptionThe master's thesis examines modern approaches to the implementation of good hygiene practices (GHP) in the production of raw cow's milk. The relevance of the topic in the context of the harmonization of Ukrainian legislation is substantiated.uk_UA
dc.description.abstractУ магістерській роботі розглянуто сучасні підходи до впровадження належної гігієнічної практики (GHP) у виробництво сирого коров`ячого молока. Обгрунтовано актуальність теми в контексті гармонізації українського законодавства.uk_UA
dc.language.isoukuk_UA
dc.subjectмолоко сиреuk_UA
dc.subjectналежна гігієнічна практикаuk_UA
dc.subjectякість молокаuk_UA
dc.subjectбезпечність молокаuk_UA
dc.subjectкритичні контрольні точкиuk_UA
dc.subjectсанітарно-гігієнічні вимогиuk_UA
dc.subjectветеринарно-санітарна експертиза молокаuk_UA
dc.subjectмолокоuk_UA
dc.subjectraw milkuk_UA
dc.subjectgood hygiene practicesuk_UA
dc.subjectmilk qualityuk_UA
dc.subjectmilk safetyuk_UA
dc.subjectcritical control pointsuk_UA
dc.subjectsanitary and hygienic requirementsuk_UA
dc.subjectveterinary and sanitary examination of milkuk_UA
dc.subjectmilkuk_UA
dc.titleПередумови та перспективи впровадження належної гігієнічної практики у виробництво сирого коров`ячого молока в умовах молочно-товарної фермиuk_UA
dc.title.alternativePrerequisites and prospects for the implementation of good hygienic practices in the production of raw cow's milk in a dairy farmuk_UA
dc.typeКваліфікаційні роботиuk_UA
dc.identifier.udc614.31:637.12/.3uk_UA
Розташовується у зібраннях:Кваліфікаційні роботи (магістри)

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
peredumovy_ta_perspektyvy.pdf3,16 MBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.