Якісні показники та енергетична цінність побічної продукції кукурудзи

Abstract

Метою дослідження було визначення впливу мінеральних добрив та регуляторів росту рослин на якісні показники та енергетичну цінність побічної продукції кукурудзи. Застосування мінеральних добрив сприяло збільшенню зольності рослин кукурудзи на 0,23–0,36 %, вмісту водню на 0,12–0,29 %, азоту на 0,22–0,32 %, сірки – 0,03–0,06 %. При цьому вміст вуглецю зменшувався на 0,11–0,34 %, а кисню на 0,06– 0,11 %. Застосування мінеральних добрив сприяло збільшенню енергетичних витрат при вирощуванні кукурудзи на 18,6–34,5 %, порівняно з варіантом без їх використання. Факори, що вивчалися, приводили до збільшення коефіцієнту енергетичної ефективності до 3,44–3,72. The aim of the study was to determine the influence of mineral fertilizers and plant growth regulators on the quality indicators and energy value of corn by-products. The use of mineral fertilizers contributed to an increase in the ash content of corn plants by 0.23–0.36%, the hydrogen content by 0.12–0.29%, nitrogen by 0.22–0.32%, and sulfur by 0.03–0.06%. At the same time, the carbon content decreased by 0.11–0.34%, and oxygen by 0.06–0.11%. The use of mineral fertilizers contributed to an increase in energy costs when growing corn by 18.6–34.5%, compared to the option without their use. The factors studied led to an increase in the energy efficiency coefficient to 3.44–3.72.