Search


Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1201-1210 of 1682 (Search time: 0.0 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2013Раздельно-групповой характер кристаллизации глицеридов в молочном жиреЛомова, Неонила Николаевна; Lomova, Neonila; Нарижный, Сергей Анатолиевич; Narizhniy, Serhiy
2014Бар’єри – основа технології м’ясних продуктів гарантованої якостіКрижська, Тетяна Анатоліївна; Kryzhska, Tetiana; Наріжний, Сергій Анатолійович; Narizhniy, Serhiy
2015Дослідження впливу солі при солінні м’яса птиці на величину показника активності води аw, вмісту вологи та величину енергії зв’язку вологи з м’ясомКарпенко, Надія Наумівна; Karpenko, Nadiia; Наріжний, Сергій Анатолійович; Narizhniy, Serhiy
2007Влияние технологических факторов на эмульгирование жира в роторно-вихревом эмульгирующем устройствеГуляев-Зайцев, Сергей Сергеевич; Guliayev-Zaytsev, Serhiy; Нарижный, Сергей Анатолиевич; Narizhniy, Serhiy
2009Отримання технологічно стійких емульсій у виробництві спредівНаріжний, Сергій Анатолійович; Narizhniy, Serhiy
2008Емульгування жирів в емульсорі роторного типуНаріжний, Сергій Анатолійович; Narizhniy, Serhiy
2007Влияние технологических факторов на эмульгирование жира в роторно-вихревом эмульгирующем устройствеГуляев-Зайцев, Сергей Сергеевич; Guliayev-Zaytsev, Serhiy; Нарижный, Сергей Анатолиевич; Narizhniy, Serhiy
2017Методичне забезпечення навчального процесу у Білоцерківському національному аграрному університеті при підготовці фахівців для рибогосподарської галузі УкраїниСоболєв, Олександр Іванович; Sobolev, Alexander
2017Вплив добавок літію в комбікорми на перетравність поживних речовин гусенятами, що вирощуються на м’ясоСоболєв, Олександр Іванович; Sobolev, Alexander; Грибанова, Аліна Анатоліївна; Grybanova, Alina
2012Продуктивні якості курчат-бройлерів за використання у складі комбікормів селенуСоболєв, Олександр Іванович; Sobolev, Alexander