Інституційний Репозитарій Білоцерківського НАУ
Перегляд зібрання за групою - Теми pasteurized milk
Результати 1 до 3 із 3
Дата випуску | Назва | Автор(и) |
2011 | Вплив бактеріального обсіменіння сирого молока в різні пори року на кількісний та якісний склад залишкової мікрофлори пастеризованого молока | Димань, Тетяна Миколаївна; Dyman, Tatyana; Мазур, Тетяна Григорівна; Mazur, Tеtyana; Загоруй, Людмила Петрівна; Zagoruy, Ludmila |
2020 | Вплив теплової обробки молока-сировини на вміст термостійкої мікрофлори | Гибало, Анна Юріївна; Hybalo, Anna; Тишківська, Наталія Василівна; Tishkіvska, Natalii |
2011 | Порівняння методів визначання загального бактеріального обсіювання молока | Димань, Тетяна Миколаївна; Dyman, Tatyana; Мазур, Тетяна Григорівна; Mazur, Tetyana; Загоруй, Людмила Петрівна; Zagoruy, Ludmila; Семанюк, Володимир Іванович; Semaniuk, Volodymyr; Салата, Володимир Зінов'євич; Salata, Volodymyr |